多选题代表京、津、沪、穗四地的有名点心是( )。A小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、叉烧包B豌豆黄、猫耳朵、南翔小笼馒头、马肉饺子C艾窝窝、耳朵眼炸糕、生煎馒头、老边饺子D小窝头、蟹黄汤包、鸽蛋圆子、龙抄手
多选题
代表京、津、沪、穗四地的有名点心是( )。
A
小窝头、狗不理包子、鸽蛋圆子、叉烧包
B
豌豆黄、猫耳朵、南翔小笼馒头、马肉饺子
C
艾窝窝、耳朵眼炸糕、生煎馒头、老边饺子
D
小窝头、蟹黄汤包、鸽蛋圆子、龙抄手
参考解析
解析:
北京名面点小吃有:小窝头、龙须面、豌豆黄、都一处三鲜烧卖、豆汁等;天津风味小吃有:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、锅巴菜、煎饼果子;上海名面点小吃有:南翔馒头、鸽蛋圆子、沧浪亭四季糕、乔家栅粽子、猪油八宝饭、绿波廊船点、五芳斋点心、老大房糕点等;广东名面点小吃有:广式月饼、糕点、粥品、鸡仔饼、煎堆、粉果、肠粉、蟹黄灌汤饺、红豆沙、双皮奶、炒田螺等。
北京名面点小吃有:小窝头、龙须面、豌豆黄、都一处三鲜烧卖、豆汁等;天津风味小吃有:狗不理包子、桂发祥麻花、耳朵眼炸糕、天津银鱼、天津紫蟹、锅巴菜、煎饼果子;上海名面点小吃有:南翔馒头、鸽蛋圆子、沧浪亭四季糕、乔家栅粽子、猪油八宝饭、绿波廊船点、五芳斋点心、老大房糕点等;广东名面点小吃有:广式月饼、糕点、粥品、鸡仔饼、煎堆、粉果、肠粉、蟹黄灌汤饺、红豆沙、双皮奶、炒田螺等。
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