问答题装罐时须注意哪些问题?
问答题
装罐时须注意哪些问题?
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多选题装罐应该注意以下哪些方面()。A称量准确,净重和固形物达到要求B合理分级与搭配,使内容物大小、色泽、形态等基本一致,排列整齐C留出合理的顶隙,一般6—8mmD装罐要迅速,趁热装罐;严防异物混入
问答题食用菌装罐注汁应注意什么问题?