填空题流变学是研究物质在力作用下变形或()的科学。物体的力学参数有力、变形,还有时间。
填空题
流变学是研究物质在力作用下变形或()的科学。物体的力学参数有力、变形,还有时间。
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解析:
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下列关于流变学的叙述中正确的是( )A.物体一般具有二重性,即物体在外力的作用下可观察到变形与流动的现象B.液体受应力的作用产生变形,即流动C.物体在适当的外力作用下具有的流动性和变形性称为流变性D.液体的变形是可逆的过程E.流变学是研究物体流动和变形的一门科学
下列关于工程力学说法正确的是()A、工程力学中我们把所有的物体都抽象化为变形体B、在工程力学中我们把所有的物体都抽象化为刚体C、稳定性是指结构或构件保持原有平衡状态D、工程力学是在塑性范围内,大变形情况下研究其承截能力
下列说法正确的是()A、在材料力学中我们把物体抽象化为变形体B、在材料力学中我们把物体抽象化为刚体C、稳定性是指结构或构件保持原有平衡状态D、材料力学是在塑性范围内,大变形情况下研究其承载能力
流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律,是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多,为了研究方便,食品流变学把食品物质按形态简单分成()、半固态食品和()。
下列关于流变学的叙述错误的是()A、流变学是研究物质的变形和流动的一门科学B、牛顿流体不一定遵循牛顿流动法则C、剪切应力与剪切速度是表征体系流变性质的两个基本参数D、弹性变形是可逆性变形,塑性变形是非可逆性变形E、乳剂、半固体、混悬剂制备中都可能会应用流变学性质
单选题下列说法正确的是()。A工程力学中我们把所有的物体都抽象化为变形体B在工程力学中我们把所有的物体都抽象化为刚体C稳定性是指结构或构件保持原有平衡状态的能力D工程力学是在塑性范围内,大变形情况下研究其承截能力
填空题流变学与物质的组织结构密切相关。食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律,是力、变形和时间的函数。食品流变学研究的对象是食品物质。食品物质种类繁多,为了研究方便,食品流变学把食品物质按形态简单分成()、半固态食品和()。
单选题下列关于流变学的叙述错误的是()A流变学是研究物质的变形和流动的一门科学B牛顿流体不一定遵循牛顿流动法则C剪切应力与剪切速度是表征体系流变性质的两个基本参数D弹性变形是可逆性变形,塑性变形是非可逆性变形E乳剂、半固体、混悬剂制备中都可能会应用流变学性质