商品感官检验可分为( )。 A、味觉检验B、嗅觉检验C、视觉检验D、听觉检验和触觉检验
烹饪原料感官检验鉴别方法有( )。 A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验E、触觉检验
感官检测的方法包括视觉、嗅觉、味觉和触觉检验，也包括过筛检验和放大镜检验。
按照人的感觉器官的不同，感官检验分为（）A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、触觉检验和听觉检验
食品感官检验的类型有（）。A、嗅觉检验B、味觉检验C、视觉检验D、听觉检验E、仪器分析
入库验收的方法：视觉检验，听觉检验，（），嗅觉、味觉检验，测试仪器检验，运行检验.A、外观检验B、内观检验C、触觉检验D、部分检验
（）可以判别粮食、油料的气味。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
（）最适宜用来判别粮食的水分含量。A、视觉检验法B、齿觉检验法C、嗅觉检验法D、听觉检验法
最实用，最简便的检验方法是哪些（）。A、理化检验B、视觉检验C、生物检验D、触觉检验E、嗅觉检验
感官检验包括（）A、视觉检验B、味觉检验C、嗅觉检验D、触觉检验
烹饪原料感官检验分为：嗅觉检验、味觉检验、视觉检验、触觉检验。
臭阈值法检验水中臭时，其检验人员的嗅觉敏感程度可用（）或（）测试。
感官检验主要包括（）。A、视觉检验B、嗅觉检验C、触觉检验D、味觉检验
（）是利用人体嗅觉器官检验商品的气味，来评价商品的质量。A、视觉检验B、嗅觉检验C、味觉检验D、听觉检验
用于选择与培训评价员的感官检验方法是（）。A、差别检验B、听觉检验C、嗅觉检验D、敏感性检验
货物检验的主要方法有（）。A、视觉检验B、听觉检验C、触觉检验D、嗅觉、味觉检验E、测试仪器检验、运行检验
质理验收的方目前主要的有（）和感官检验两种。A、嗅觉检验B、经验检验C、仪器检验D、观察检验
多选题烹饪原料感官检验鉴别方法有（）。A视觉检验B嗅觉检验C味觉检验D听觉检验E触觉检验
判断题视觉检验、嗅觉检验都属于物理检验法。A对B错
单选题（）是利用人体嗅觉器官检验商品的气味，来评价商品的质量。A视觉检验B嗅觉检验C味觉检验D听觉检验
单选题（）可以判别粮食、油料的气味。A视觉检验法B齿觉检验法C嗅觉检验法D听觉检验法
多选题食品感官检验的类型有（ ）。A嗅觉检验B味觉检验C视觉检验D听觉检验E仪器分析
多选题货物检验的主要方法有（）。A视觉检验B听觉检验C触觉检验D嗅觉、味觉检验E测试仪器检验、运行检验