多选题垫步的要领()。A右架站立B右脚垫步时C左脚要迅速提起D身体重心落在右腿上,右膝微屈
多选题
垫步的要领()。
A
右架站立
B
右脚垫步时
C
左脚要迅速提起
D
身体重心落在右腿上,右膝微屈
参考解析
解析:
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以下对托盘行走“垫步”步伐表述正确的选项是()。 A.垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时B.垫步主要运用在服务员需要侧身通过宽敞的通道时C.垫步只有在端送火候菜肴时才使用D.垫步的步距短,速度快
以下对托盘行走“垫步”步伐表述正确的选项是()。A、垫步主要运用在服务员需要侧身通过狭窄的通道时B、垫步主要运用在服务员需要侧身通过宽敞的通道时C、垫步只有在端送火候菜肴时才使用D、垫步的步距短,速度快
单选题属于后场移动步法的是()A垫步B并步跑C蹬步D跨步