乌龙茶属于（ ）。A.发酵茶类B.半发酵茶类C.不发酵茶类D.再加工茶
乌龙茶属于( )。A.不加工茶B.再加工茶C.发酵茶类D.不发酵茶类E.半发酵茶类
乌龙茶、铁观音属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
普洱茶属于（）。A、红茶类B、绿茶类C、黑茶类D、青茶类
宋人沈括的《本朝茶法》属于（）类茶书著作。A、专题B、地域C、汇编D、综合
荣西禅师写了一本茶学著作，是以下哪一部呢？（）A、《茶养生记》B、《茶录》C、《茶述》D、《问茶》
下列不属于专题类茶书著作的是（）A、徐渭《煎茶七类》B、田艺衡《煮茶小品》C、申安老人《茶具图赞》D、陆羽《茶经》
陆廷灿的《续茶经》属于（）类茶书著作。A、专题B、地域C、汇编D、综合
宋徽宗的《大观茶论》属于（）类茶书著作。A、专题B、地域C、汇编D、综合
下列属于专题类茶书著作的是（）A、余怀《茶史补》B、冯可宾《茶笺》C、朱权《茶谱》D、徐献忠《水品》
下列属于汇编类茶书著作的是（）A、陈继儒《茶话》B、刘源长《茶史》C、黄儒《品茶要录》D、冯可宾《茶笺》
中国茶类中，属于不发酵茶类的是（），属于半发酵茶类的是（）、（）、（），属于全发酵茶类的是（），属于后发酵茶类的是（）。
宋徽宗赵佶写有一本茶书，名为（）。A、《北苑别录》B、《大观茶论》C、《茶录》D、《茶疏》
制茶发展时期：明朝到（）朝，自炒青绿茶发展到各种茶类，花色齐全。
四川边茶属于（）茶类A、黄茶类B、黑茶类C、花茶类D、乌龙茶类
乌龙茶属于（）。A、发酵茶类B、半发酵茶类C、不发酵茶类D、再加工茶E、不加工茶
单选题乌龙茶属于（ ）。A发酵茶类B半发酵茶类C不发酵茶类D再加工茶
单选题下列不属于专题类茶书著作的是（）A徐渭《煎茶七类》B田艺衡《煮茶小品》C申安老人《茶具图赞》D陆羽《茶经》
单选题下列属于汇编类茶书著作的是（）A陈继儒《茶话》B刘源长《茶史》C黄儒《品茶要录》D冯可宾《茶笺》
单选题宋徽宗的《大观茶论》属于（）类茶书著作。A专题B地域C汇编D综合
单选题四川边茶属于（）茶类A黄茶类B黑茶类C花茶类D乌龙茶类
单选题乌龙茶属于（ ）。A发酵茶类B半发酵茶类C不发酵茶类D再加工茶E不加工茶
单选题下列属于专题类茶书著作的是（）A余怀《茶史补》B冯可宾《茶笺》C朱权《茶谱》D徐献忠《水品》
单选题荣西禅师写了一本茶学著作，是以下哪一部呢？（）A《茶养生记》B《茶录》C《茶述》D《问茶》
单选题陆廷灿的《续茶经》属于（）类茶书著作。A专题B地域C汇编D综合