单选题马铃薯中含有一些物质可引起家畜胃肠炎，这种物质是（）。A胰蛋白酶抑制剂B植酸C龙葵素D淀粉

单选题
马铃薯中含有一些物质可引起家畜胃肠炎，这种物质是（）。
A

胰蛋白酶抑制剂

B

植酸

C

龙葵素

D

淀粉

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