单选题能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮的酶是（）A辣根过氧化物酶B碱性磷酸酶C脲酶D葡萄糖氧化酶Eβ-半乳糖苷酶
单选题
能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮的酶是（）
A
辣根过氧化物酶
B
碱性磷酸酶
C
脲酶
D
葡萄糖氧化酶
E
β-半乳糖苷酶
参考解析
解析：
β-半乳糖苷酶能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮。
相关考题：
β-半乳糖苷酸的常用底物为4－甲基伞酮基-β-D-半乳糖苷（4－methyumbellifery one-β-D-galactoside 4MUG）。底物经酶作用后，产生A、无荧光的荧光物质B、高强度的荧光物质C、弱强度的荧光物质D、非荧光物质E、无法检测的物质
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β-半乳糖苷酸的常用底物为4-甲基伞酮基-β-D-半乳糖苷(4-me58。htyumbelli-feryl-β-D-galactoside 4MUG)，底物经酶作用后，产生A、无荧光的荧光物质B、高强度的荧光物质C、弱强度的荧光物质D、非荧光物质E、无法检测的物质
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配伍题从小牛肠黏膜或大肠杆菌中提取的酶是（）|在体内没有内源酶的是（）|在蔬菜中提取的酶是（）|能水解底物产生荧光物质4-甲基伞酮的酶是（）A辣根过氧化物酶B碱性磷酸酶C脲酶D葡萄糖氧化酶Eβ-半乳糖苷酶