单选题适于浑浊型饮料，不含有气原料的鸡尾酒调制方法是（）。A搅拌法B调和法C兑和法D摇和法

单选题
适于浑浊型饮料，不含有气原料的鸡尾酒调制方法是（）。
A

搅拌法

B

调和法

C

兑和法

D

摇和法

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目前,世界上流行的鸡尾酒已有千种之多,鸡尾酒通过调制变为()。 A、酸性饮料B、多糖饮料C、中性饮料D、软饮料
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调制鸡尾酒的调制原则包括()。A.烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配，调和成鸡尾酒B.绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C.烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡D.口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
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在调制鸡尾酒时，红色原料与（）原料混合，能形成紫色的效果。A、白色、黄色B、白色C、蓝色D、绿色、白色
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鸡尾酒有哪几种调制方法？
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威士忌被用于调制鸡尾酒和混合饮料，一般不作纯饮。（）
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不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。A、银菲士B、绿眼C、古典D、旁车
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伏特加的饮用方式有（）。A、纯饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
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适于浑浊型饮料，不含有气原料的鸡尾酒调制方法是（）。A、搅拌法B、调和法C、兑和法D、摇和法
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威士忌的饮用方式有（）。A、纯饮B、加冰饮用C、调制成鸡尾酒饮用D、混合饮料饮用
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在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。A、搅和法B、调和法C、摇和法D、兑和法
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鸡尾酒的调制方法主要四种：（）、（）、（）、（）。
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鸡尾酒通过调制，已成为（），且各款各味。A、高酒精度饮料B、不含酒精饮料C、低酒精度饮料D、中性饮料
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鸡尾酒通过调制，已成为（）饮料，且各款各味。A、高酒精度B、不含酒精C、低酒精度D、中性
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写出鸡尾酒“青草蜢”的原料配方、使用杯具、装饰物、调制方法及操作过程。（6分）
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不属于调制鸡尾酒的调制原则的是（）。A、所有鸡尾酒必须严格按配方调制B、禁止将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡尾酒D、口味相近的酒和饮料可以互相混合调配成鸡尾酒
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调制鸡尾酒常用的方法有（）、（）、（）和（）。
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鸡尾酒是混合饮料，所有的混合饮料也可称为鸡尾酒。
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初级调酒师要能根据配方调制一般常用饮料及简单鸡尾酒20款。
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调制鸡尾酒的调制原则包括（）。A、烈酒只能与甜腻口味的酒相搭配，调和成鸡尾酒B、绝不可以将口味相近的酒和饮料互相混合调配成鸡尾酒C、烈酒可以与任何味道的酒或其他饮料相搭配，调和成鸡D、口味不同的酒和饮料最适宜混合调配成鸡尾酒
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多选题不同品种的鸡尾酒调制方法也不尽相同，下列鸡尾酒中采用搅和法调制的是（）。A银菲士B绿眼C古典D旁车
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多选题威士忌的饮用方式有（）。A纯饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
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多选题朗姆酒的饮用方式有（）。A净饮B加冰饮用C调制成鸡尾酒饮用D混合饮料饮用
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单选题在鸡尾酒的四种常用调制方法中，有一种鸡尾酒的调制方法是可以不加冰直接进行调制的，它是（）。A搅和法B调和法C摇和法D兑和法
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