单选题郁金的形状是( )。A圆锥形B细长圆柱形C长纺锤形D多棱形E不规则拳形
单选题
郁金的形状是( )。
A
圆锥形
B
细长圆柱形
C
长纺锤形
D
多棱形
E
不规则拳形
参考解析
解析:
①温郁金:呈长圆形或卵圆形,表面灰褐色或灰棕色,具不规则的纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦。②黄丝郁金:呈纺锤形,有的一端细长,表面棕灰色或灰黄色,具细皱纹,断面橙黄色,外周棕黄色至棕红色。气芳香,味辛辣。③桂郁金:呈长圆锥形或长圆形,表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微,味微辛苦。④绿丝郁金:呈长椭圆形,较粗壮,气微,味淡。选项中只有C纺锤形符合其中黄丝郁金的形状,故答案选C。
①温郁金:呈长圆形或卵圆形,表面灰褐色或灰棕色,具不规则的纵皱纹,纵纹隆起处色较浅。质坚实,断面灰棕色,角质样;内皮层环明显。气微香,味微苦。②黄丝郁金:呈纺锤形,有的一端细长,表面棕灰色或灰黄色,具细皱纹,断面橙黄色,外周棕黄色至棕红色。气芳香,味辛辣。③桂郁金:呈长圆锥形或长圆形,表面具疏浅纵纹或较粗糙网状皱纹。气微,味微辛苦。④绿丝郁金:呈长椭圆形,较粗壮,气微,味淡。选项中只有C纺锤形符合其中黄丝郁金的形状,故答案选C。
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