鉴别肺炎链球菌与甲型链球菌的试验是（ ）A．胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验B．胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验C．血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验D．血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验E．乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验
下述什么试验在初步鉴定肠杆菌科致病菌和非致病菌上有重要价值A、乳糖发酵试验B、葡萄糖发酵试验C、麦芽糖发酵试验D、甘露糖发酵试验E、蔗糖发酵试验
鉴别肠道致病菌与非致病菌，经常选用( )A、吲哚试验B、菊糖发酵试验C、乳糖发酵试验D、葡萄糖发酵试验E、甘露醇发酵试验
下列哪种试验是鉴别肠杆菌科致病菌与非致病菌常选用的？A、葡萄糖发酵试验B、乳糖发酵试验C、菊糖发酵试验D、甘露醇发酵试验E、吲哚试验
致泻性大肠埃希菌（O157 EHEC）筛选，可使用A、葡萄糖发酵试验B、甘露醇发酵试验C、乳糖发酵试验D、麦芽糖发酵试验E、山梨醇发酵试验
醒发也称( )。A.中间发酵B.最初发酵C.最后发酵D.发酵
初步鉴定肠道致病菌与非致病菌最常使用的糖发酵试验是A.麦芽糖发酵试验B.菊糖发酵试验C.葡萄糖发酵试验D.木糖发酵试验E.乳糖发酵试验
初步鉴别肠道致病菌与非致病菌常选用（）A、吲哚试验B、菊糖发酵试验C、葡萄糖发酵试验D、乳糖发酵试验E、甘露醇发酵试验
醒发也称（）。A、中间发酵B、最初发酵C、最后发酵D、发酵
鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是（）A、胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验B、血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验C、血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验D、胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验E、乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验
最常用于鉴别肠道致病菌与非致病菌的试验是（）A、菊糖发酵试验B、葡萄糖发酵试验C、乳糖发酵试验D、甘露醇发酵试验E、甲基红试验
面包制程中的专用术语“醒面”即是（）A、基本发酵B、延续发酵C、中间发酵D、滚圆
好气性发酵工厂，在无菌空气进入发酵罐之前应该安装（），以确保安全。
（）可以直接用于生产。A、母发酵剂B、中间发酵剂C、工作发酵剂D、直投式发酵剂
初步鉴定肠道致病菌与非致病菌最常使用的糖发酵试验是（）A、葡萄糖发酵试验B、菊糖发酵试验C、乳糖发酵试验D、麦芽糖发酵试验E、木糖发酵试验
单选题已判定为志贺菌属的培养物，应进一步做甘露醇、棉子糖和甘油的发酵和靛基质试验及（ ）。A7%乳糖发酵试验B1%乳糖发酵试验C5%乳糖发酵试验D7.5%乳糖发酵试验E2%乳糖发酵试验
单选题初步鉴定肠道致病菌与非致病菌最常使用的糖发酵试验是（）A葡萄糖发酵试验B菊糖发酵试验C乳糖发酵试验D麦芽糖发酵试验E木糖发酵试验
单选题鉴别肺炎球菌与甲型链球菌的试验是A胆汁溶菌试验和菊糖发酵试验B胆汁溶菌试验和甘露醇发酵试验C血浆凝固酶试验和甘露醇发酵试验D血浆凝固酶试验和菊糖发酵试验E乳糖发酵试验和蔗糖发酵试验
单选题初步鉴别肠道致病菌与非致病菌常选用（）A吲哚试验B菊糖发酵试验C葡萄糖发酵试验D乳糖发酵试验E甘露醇发酵试验
单选题致泻性大肠埃希菌（O157EHEC）筛选，可使用（）A葡萄糖发酵试验B甘露醇发酵试验C乳糖发酵试验D麦芽糖发酵试验E山梨醇发酵试验
单选题鉴别肠道致病菌与非致病菌，经常选用（）A吲哚试验B菊糖发酵试验C乳糖发酵试验D葡萄糖发酵试验E甘露醇发酵试验
填空题中间工厂试验采用的小型发酵罐体积一般为（）。