单选题初乳具有以下特点不包括（ ）。A脂肪与乳糖比成熟乳多以适应新生儿发育需要B含有丰富的抗体C蛋白质的含量高达10%D为婴儿提供较多特殊营养素E脂肪与乳糖比成熟乳少以适应新生儿消化
单选题
初乳具有以下特点不包括（ ）。
A
脂肪与乳糖比成熟乳多以适应新生儿发育需要
B
含有丰富的抗体
C
蛋白质的含量高达10%
D
为婴儿提供较多特殊营养素
E
脂肪与乳糖比成熟乳少以适应新生儿消化
参考解析
解析：
在分娩后的5天内所分泌的乳汁呈淡黄色，质地黏稠，称之为“初乳”。之后第6～10天的乳汁称为过渡乳，大约2周后为成熟乳。初乳具有的特点如下：蛋白质含量约为10%，成熟乳为1%；含丰富的抗体，包括分泌性免疫球蛋白A，以及乳铁蛋白、白细胞、溶菌酶及抗菌因子；为婴儿提供较多特殊的营养素，例如锌；长链多不饱和脂肪酸在初乳也比成熟乳多；初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少，以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。
在分娩后的5天内所分泌的乳汁呈淡黄色，质地黏稠，称之为“初乳”。之后第6～10天的乳汁称为过渡乳，大约2周后为成熟乳。初乳具有的特点如下：蛋白质含量约为10%，成熟乳为1%；含丰富的抗体，包括分泌性免疫球蛋白A，以及乳铁蛋白、白细胞、溶菌酶及抗菌因子；为婴儿提供较多特殊的营养素，例如锌；长链多不饱和脂肪酸在初乳也比成熟乳多；初乳中的脂肪及乳糖都比成熟乳少，以适应新生儿脂肪和糖消化能力较差的特点。
相关考题：
下述哪些是初乳的特点?( ) A、蛋白质含量约为10％，成熟乳为1％B、含丰富的抗体，尤以分泌性免疫球蛋白A为主C、初乳中脂肪及乳糖都比成熟乳多D、为婴儿提供较多特殊的营养素E、乳糖都比成熟乳多
关于初乳的描述，正确的是A、初乳是产后3日内分泌的乳汁B、初乳中含β-胡萝卜素，呈淡黄色C、初乳中含蛋白质较成熟乳多，含分泌型IgGD、初乳中乳糖含量较成熟乳多，富含营养E、初乳中含有大量的脂肪，可为新生儿提供足够的热量
初乳具有以下特点不包括( )。A.脂肪与乳糖比成熟乳多以适应新生儿发育需要B.含有丰富的抗体C.蛋白质的含量高达10%D.为婴儿提供较多特殊营养素E.脂肪与乳糖比成熟乳少以适应新生儿消化H.Y
下列各项关于初乳的叙述中，哪个不正确A、初乳是指产后30日内所分泌的乳汁B、因含β胡萝卜素，呈淡黄色C、初乳含蛋白质较成熟乳多，尤其是分泌型IgAD、初乳的脂肪和乳糖含量较成熟乳少，易于消化E、初乳中含有大量免疫抗体
单选题关于初乳的描述，哪项正确？（ ）A初乳中乳糖含量较成熟乳多，富含营养B初乳是产后3日内分泌的乳汁C初乳中含蛋白质较成熟乳多，含分泌型IgGD初乳中含β-胡萝卜素，呈淡黄色E初乳中含有大量的脂肪，可为新生儿提供足够的热量
单选题与成熟乳比较，初乳中含有丰富的（）A乳糖B脂肪C蛋白质D无机盐E维生素