单选题肝硬化患者的营养治疗措施包括(  )。A肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入B脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高C严格控制脂肪的摄入量D肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪消化受到影响,只能少量食用植物油E肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求

单选题
肝硬化患者的营养治疗措施包括(  )。
A

肝硬化患者要限制中链甘油三酯(MCT)的摄入

B

脂肪摄入要适量,可不必过分限制,但不能高

C

严格控制脂肪的摄入量

D

肝硬化患者肝功能减退,胆汁合成减少,脂肪消化受到影响,只能少量食用植物油

E

肝硬化患者脂肪的营养治疗措施没有特殊要求


参考解析

解析:
由于肝脏氧化、分解脂肪酸的能力下降,载脂蛋白合成不足,过多供给脂肪容易在肝内沉积,并阻止肝糖原的合成,加重肝功能损伤,所以脂肪摄入要适量,但不需要过分限制。肝硬化患者膳食中采用中链甘油三酯(MCT)作为烹调油,对肝硬化有良好的作用。

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