在用旋光法测定蜂蜜、商品葡萄糖等含有还原糖的样品时,样品配成溶液后,宜尽快完成测定。
在用旋光法测定蜂蜜、商品葡萄糖等含有还原糖的样品时,样品配成溶液后,宜尽快完成测定。
参考答案和解析
错误
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用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()A、滴定用锥形瓶规格、质量一致B、加热用的电炉功率一致C、进行样品预侧定D、控制滴定速度一致E、标定葡萄糖标准溶液
多选题用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性酒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()。A滴定用锥形瓶规格、质量一致B加热用的电炉功率一致C进行样品预测定D控制滴定速度一致E标定葡萄糖标准溶液
多选题用直接滴定法测定食品中还原糖含量时,要求样品测定和碱性洒石酸铜标定条件一致,需采取下列何种方法()A滴定用锥形瓶规格、质量一致B加热用的电炉功率一致C进行样品预侧定D控制滴定速度一致E标定葡萄糖标准溶液
判断题离子色谱法测定阴离子时,利用淋洗液配制样品和标准溶液,使样品和标准溶液含有相同的淋洗液浓度,可以消除水峰的干扰。A对B错