2013年双汇瘦肉精事件的发生，触目惊心。请问什么是瘦肉精？是一种物质吗？一般用什么检测方法？原理是什么？
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参考答案和解析
盐酸克伦特罗
相关考题：
“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，食用含瘦肉精的猪肉尤其是内脏有可能引起心慌、肌肉震颤、心悸、头疼、恶心等症状，严重的会致人死亡。如何鉴别含瘦肉精的猪肉，以下做法正确的是( )A、从外观上看，含瘦肉精的猪肉颜色鲜红B、含瘦肉精的猪肉的肥肉和瘦肉有明显的分离C、含瘦肉精的猪肉的脊柱两侧的肉略有凹陷D、含瘦肉精的猪肉，整头猪的瘦肉率大于50%
河南双汇“瘦肉精”事件发生后某市开展了专项整治行动，公安机关将会同相关部门立案侦查生产销售使用“瘦肉精”的违法行为，依法从严处理。这反映了我国（）。A、审判机关行使审判权B、司法机关公正司法、严格执法C、政府科学执政、依法执政D、行政机关依法行政
食品质量安全可以说是一个老话题，国家尽管为此制定一系列的法规、政策文件，也处分了一些有关人员。但是假冒伪劣商品仍日益横行，有日益蔓延和扩大的趋势。2011年3月15日央视报道河南孟州市等地养猪场在饲料中非法添加“瘦肉精”，而这些猪却顺利地通过了多个政府部门的监管，顺利进入市场，甚至进入著名肉食品企业双汇公司旗下的济源双汇食品公司。该报道刊发后，食品质量安全再一次引发社会各界强烈关注。河南省孟州市、济源等地的“瘦肉精”犹如一记重拳，击中了全国最大的肉制品企业双汇，双汇集团董事长万隆接受媒体采访时透露，曝光后双汇销售几近停滞，10天来双汇销售已经损失10亿元，然而“瘦肉精”事件对于双汇的影响还远不止于此。请运用唯物辩证法发展的观点分析上述材料。
问答题瘦肉精有什么危害？