【单选题】食物中的（）人体不能吸收，但对人体健康有着重要意义？A．糖类B．维生素C．矿物质D．膳食纤维

【单选题】食物中的（）人体不能吸收，但对人体健康有着重要意义？

A．糖类

B．维生素

C．矿物质

D．膳食纤维

参考答案和解析
膳食纤维

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关于人体器官——小肠，下列说法正确的是：A.小肠是人体食物消化、废物排泄的主要器官，其长度影响食物消化和废物排出B.小肠是人体食物消化和营养吸收的主要器官，其长度影响消化和吸收C.小肠是人体食物储存的主要器官，其长度会影响食物的储存D.人体的营养不良症与小肠的长短无关
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人体不能合成胆固醇，要从食物中摄取。
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膳食纤维人体不能吸收，因此对人体没什么作用。
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纤维素虽然不能被人体消化吸收，但它能促进肠蠕动，促进食物的消化和排泄。
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维生素和（）包含在我们所食用的大量食物中，它们的日常需要量虽然很少，但却是（）。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用，却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力，是维持人体健康所必需的。
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植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是（）。
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食物吸收的主要部位是人体的（）。
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虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A、水B、铁C、纤维素D、钙
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食物中的淀粉必须经过消化才能被人体吸收，人体吸收糖类的主要形式是（）A、单糖B、多糖C、麦芽糖D、葡萄糖
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膳食中纤维素不能被人体消化、吸收和利用，所以膳食纤维对维护人体健康毫无益处。
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（）本身不能被人体吸收利用，但它具有抑制人体吸收胆固醇的作用，所以多吃植物油，在一定程度上降低人体血液中胆固醇。
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（）在人体内不能被消化，无营养作用，而且影响人体对食物的消化吸收。
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（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A、淀粉B、膳食纤维C、果糖D、乳糖
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下列不被人体吸收，但对人体具有重要的生理意义的是（）。A、葡萄糖B、膳食纤维C、麦芽糖D、乳糖
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食物中的蛋白质能直接被人体吸收和利用吗？
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铁广泛存在于各种食物中，但人体吸收率各不相。
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单选题虽然（）不能被人体消化吸收，但对人体健康具有重要作用。A水B铁C纤维素D钙
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填空题植物性食物中含有的不能为人体消化酶所分解、不能被机体吸收利用，但却是维持身体健康所必需的物质是（）。
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单选题人体实验的道德原则中符合病人健康高于医学目的是指（　　）。A人体实验应是没有风险B人体实验应是危险很小C人体实验应是不能损害人们的健康D人体实验的危险不能超过实验带来的利益E人体实验应是可预测到实验研究的价值和利益
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单选题微量元素是（　　）。A人体含量很少的元素B人体利用率很低的元素C自然界含量很少的元素D人体吸收率很低的元素E食物中含量很少的元素
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单选题（）是存在于植物性食物中，不能被人体消化吸收的多糖，但对人体有特殊的生理功能。A淀粉B膳食纤维C果糖D乳糖
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单选题微量元素是指（　　）。A人体含量很少的元素B食物中含量很少的元素C自然界含量很少的元素D人体吸收率很低的元素E人体利用率很低的元素
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单选题维生素的特点之一是（）。A能提供能量B能参与人体组织的构成C不能在人体内合成D不能在人体内储存E在天然食物中含量较低而难以满足人体需要
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单选题食物中游离型核黄素的特点是（）A不能被人体消化吸收B容易被紫外线破坏C对酸稳定D是食物中主要的存在形式E无生物活性
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填空题维生素和（）包含在我们所食用的大量食物中，它们的日常需要量虽然很少，但却是（）。它们虽然不能促进人体内新陈代谢作用，却是人体化学的重要因素。同时它能增进人体抵抗疾病的能力，是维持人体健康所必需的。
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单选题人体中食物消化和吸收的主要场所是（）A胃B肝脏C小肠D大肠
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单选题有营养专家把食物中的纤维素称为人体第七大营养素．请问：适当多吃富含纤维素的食物对人体健康有何好处？（）A增加胆固醇的吸收B促进生长发育C振作精神D有利于有毒物质的排出，预防肠癌
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单选题在健康人体中，肾小球能滤过，肾小管不能吸收的成分是（）A水B无机盐C葡萄糖D尿素E以上均是
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