食品可追溯体系对消费和食品生产经营者有重要意义,而对食品监管者没有作用。()
食品可追溯体系对消费和食品生产经营者有重要意义,而对食品监管者没有作用。()
参考答案和解析
获得消费者的信任;完善食品质量控制;及时召回问题食品
相关考题:
下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法正确的一项是()。 A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场B.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理,无害食品重新分配入市场,有害食品销毁处理C.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理
下列关于食品生产经营者对召回的食品采取的措施做法不正确的一项是( )。A.食品生产经营者应当对召回的食品采取无害化处理、销毁等措施,防止其再次流入市场B.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取填埋处理C.食品生产经营者应当对召回的食品采取分类处理,无害食品重新分配入市场,有害食品销毁处理D.食品生产经营者应当对召回的食品一律采取焚烧处理
制定食品安全国家标准,应当依据食品安全风险评估结果并充分考虑食用农产品质量安全风险评估结果,参照相关的国际标准和国际食品安全风险评估结果,并广泛听取()的意见。A、食品生产经营者和消费者协会B、食品生产经营者和消费者C、食品行业协会和消费者D、食品行业协会和消费者协会
下列食品生产经营者的做法正确的有()。A、食品生产经营人员生产经营食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽等B、食品生产经营者对直接入口的食品使用了无毒、清洁的包装材料C、食品生产经营者没有使用符合国家规定的生活饮用水卫生标准的水D、食品生产经营者销售无包装的直接入口食品时,使用了无毒、清洁的容器
单选题生产经营者应当依照《食品安全法》的规定,建立()保证食品可追溯。国家鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系。A检验制度B登记制度C食品安全追溯体系D信用档案
单选题下列关于食品安全追溯制度表述错误的是()A食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
单选题关于食品安全追溯制度表述错误的是()A食品生产经营者应当建立食品安全追溯体系B食品安全追溯体系应实现食品的全程可追溯C食品生产经营者可以通过表单记录也可以通过电子信息系统记录,建立食品安全追溯体系D食品生产经营者必须采用信息化手段采集、留存生产经营信息,建立食品安全追溯体系
单选题食品可追溯制度的核心是( )。A检验记录B信息的可追溯体系C食品可追溯标签制度D追溯编号