营养质量指数是指营养素密度(待测食品中某营养素占供给量的比)与热能密度(待测食品所含热能占供给量的比)之比,作为评价食品营养价值的指标。

营养质量指数是指营养素密度(待测食品中某营养素占供给量的比)与热能密度(待测食品所含热能占供给量的比)之比,作为评价食品营养价值的指标。


参考答案和解析

相关考题:

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )。A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

营养素质量指数是食物营养价值和营养流行病学调查的评价指标,是该种营养素占推荐膳食供给量(RDA)之比与该食物能占能量RDA之比的比值。 () 此题为判断题(对,错)。

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为()。 A.食品的营养素密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

食品中所含热能营养素能满足人体需要的程度称为( )。A.食品的营养密度B.食品的营养价值C.食品的热能密度D.食品营养质量指数

INQ是指( )A.热能密度B.身体质量指数C.功效比值D.营养质量指数E.营养素密度

食品中所含能量和营养素能满足人体需要的程度被称为该食品的A.营养价值B.营养质量指数C.营养素密度D.能量密度E.营养素供给量

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为A.以上都不是B.食品的营养价值C.食品的营养素密度D.食品的营养质量指数E.食品的热能密度

INQ<1,说明()。A、食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B、食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C、食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D、食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E、以上均不对

食品营养价值指的是()。A、不同食品营养价值不同B、营养素的含量与机体需要的比例C、不同人群需求不同D、食品中营养素种类与含量能满足的程度E、食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

食品中的营养素含量占NRV的百分比越高,食品的营养价值越好。

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数E、以上都不是

食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为( )A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品的营养质量指数

INQ的含义是()A、热能密度B、功效比值C、营养素密度D、营养质量指数E、身体质量指数

通过膳食调查应对以下问题进行评价,但除外()A、膳食中热能及多种营养素的摄入量与供给量标准比较是否满足B、三大营养素占热能来源比例是否合适C、各类脂肪酸的比例是否合适D、蛋白质质量如何

食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()A、食品的营养素密度B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数

食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为()。A、营养B、食品的营养价值C、食品的热能密度D、食品营养质量指数E、食品的营养素密度

判断题食品中的营养素含量占NRV的百分比越高,食品的营养价值越好。A对B错

单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为().A食品的营养素密度B食品的营养价值C食品的热能密度D食品营养质量指数

单选题通过膳食调查应对以下问题进行评价,但除外()A膳食中热能及多种营养素的摄入量与供给量标准比较是否满足B三大营养素占热能来源比例是否合适C各类脂肪酸的比例是否合适D蛋白质质量如何

单选题食品营养价值指的是()。A不同食品营养价值不同B营养素的含量与机体需要的比例C不同人群需求不同D食品中营养素种类与含量能满足的程度E食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

单选题食品中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为()A食品的营养素密度B食品的营养价值C食品的热能密度D食品的营养质量指数E以上都不是

单选题食物中所含热能和营养素能满足人体需要的程度被称为(  )。A食物的营养素密度B食物的营养价值C食物的热能密度D食物的营养质量指数E食物的参考摄入量

单选题INQ<1,说明()。A食物中该营养素的供给量高于热能,营养价值高B食物中该营养素的供给量低于热能,营养价值低C食物中该营养素的含量高于供给量,营养价值高D食物中该营养素的含量低于供给量,营养价值低E以上均不对

单选题食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为(  )。A食品的营养素密度B食品的营养价值C食品的热能密度D食品营养质量指数E以上都不是

单选题INQ的含义是()A热能密度B功效比值C营养素密度D营养质量指数E身体质量指数

单选题食品中含热能和营养素,能满足人体需要的程度称为(  )。A食品的营养价值B食品的热能密度C食品的营养素密度D食品营养质量指数E以上都不是

单选题食品营养价值是指(  )。A不同食品营养价值不同B营养素的含量与机体需要的比例C不同人群需求不同D食品中营养素种类与含量能满足的程度E食品所含营养素与能量能满足人体需要的程度

单选题食品中所含热能和营养素,能满足人体需要的程度被称为()。A营养B食品的营养价值C食品的热能密度D食品营养质量指数E食品的营养素密度