烧烤类食物易产生苯并(a) 芘。

烧烤类食物易产生苯并(a) 芘。


参考答案和解析
ABCD

相关考题:

烟草中致癌性最强的物质是()。 A、苯并a芘B、重金属物质C、苯D、亚硝胺类物质

油脂经反复高温加热,可促使脂肪产生A.褐变B.二甲基亚硝胺C.胺类D.苯[并]芘E.AFBi

蒸煮食品最易受苯并(a)芘的污染。( ) 此题为判断题(对,错)。

最易受苯并(a)芘污染的是______。 A.烘烤食品B.蒸煮食品C.腌制食品D.卤制品

最易受苯并(a)芘污染的食品是______。 A.烤羊肉B.熏鱼C.新鲜蔬菜D.熏肉

PAH的代表毒物为A.萘B.苯并蒽C.二苯并蒽D.苯并(a)芘E.苯并(e)芘

《环境空气 苯并[a]芘的测定 高效液相色谱法》(GB/T 15439-1995)适用于环境空气可吸入颗粒物中苯并[a]芘含量的测定。

乙酰化滤纸层析荧光分光光度法测定苯并间芘时,测量后的苯并[a]芘丙酮洗脱液切勿随意丢弃,需统一处理。

防止苯并(a)芘危害的措施是什么?

下列哪些烹饪方法会产生有毒物质苯并(a)芘?()A、烟熏B、烧烤C、凉拌D、蒸煮E、油炸

烧烤肉串制作时可能造成以下()食品污染。A、铅B、苯并(α)芘C、杂环胺D、伏马菌素

防止苯并(a)芘危害的措施是什么?(要点)

乙酰化滤纸层析荧光分光光度法测定苯并[A]芘时,测量后的苯并[A]芘丙酮洗脱液切勿随意丢弃,需统一处理。

以下哪种食品容易受苯并(α)芘污染()。A、烟熏食物B、腌菜C、泡菜D、酱菜

《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中的苯并[α]芘是指存在于()中的苯并[α]芘。

采用《环境空气 苯并[a]芘的测定 高效液相色谱法》(GB/T 15439-1995)测定环境空气中苯并[a]芘时,滤膜中的苯并[a]芘用()进行超声提取。A、甲醇B、乙腈C、二氯甲烷D、正己烷

采用《固定污染源排气中苯并(a)芘的测定 高效液相色谱法》(HJ/T 40-1999)测定固定污染源排气中苯并(a)芘时,滤膜或滤筒中的苯并(a)芘用()提取。A、正己烷B、二氯甲烷C、乙腈D、环己烷

高效液相色谱法测定环境空气中苯并[α]芘时,苯并[α]芘标准贮备液应2~5℃避光保存。

填空题《环境空气质量标准》(GB3095-1996)中的苯并[α]芘是指存在于()中的苯并[α]芘。

问答题简述预防苯并(a)芘污染食物的措施.

单选题采用《环境空气 苯并[a]芘的测定 高效液相色谱法》(GB/T 15439-1995)测定环境空气中苯并[a]芘时,滤膜中的苯并[a]芘用()进行超声提取。A甲醇B乙腈C二氯甲烷D正己烷

单选题采用《固定污染源排气中苯并(a)芘的测定 高效液相色谱法》(HJ/T 40-1999)测定固定污染源排气中苯并(a)芘时,滤膜或滤筒中的苯并(a)芘用()提取。A正己烷B二氯甲烷C乙腈D环己烷

多选题烧烤肉串制作时可能造成以下()食品污染。A铅B苯并(α)芘C杂环胺D伏马菌素

单选题以下哪种食品容易受苯并(α)芘污染()。A烟熏食物B腌菜C泡菜D酱菜

问答题简述对巴比妥类、生物碱、吗啡、苯并(a)芘等概念的理解。

多选题下列哪些烹饪方法会产生有毒物质苯并(a)芘?()A烟熏B烧烤C凉拌D蒸煮E油炸

单选题关于路边烧烤的描述错误的是:().A美味可口,且丰富夜间生活,应大力提倡B烧烤食品可能导致肿瘤的发生,尤其大量苯并a芘的产生会致癌C易感染寄生虫,影响青少年视力D严重污染大气,且安全存在隐患

单选题最容易被苯并(a)芘污染的食品是()A酱油制品类B腌肉制品类C肉罐头类D肉肠类