防冻剂按其成份可分为冰点降低型和表面活性剂型两类。() 此题为判断题(对，错)。
表面活性剂根据其解离情况不同可以分为( )。A.水溶性和油溶性表面活性剂B.离子型与非离子型表面活性剂C.阳离子与阴离子表面活性剂D.天然和合成表面活性剂
根据溶解性质表面活性剂可以分为()。A.天然和合成B.水溶性和油溶性C.离子型与非离子型表面活性剂D.阳离子与阴离子表面活性剂
HLB值在0～40之间的是A.离子型表面活性剂B.非离子型表面活性剂C.水溶性表面活性剂D.油溶性表面活性剂E.阴离子型表面活性剂
H1B值在0～40之间的是A.离子型表面活性剂B.非离子型表面活性剂C.水溶性表面活性剂D.油溶性表面活性剂E.阴离子型表面活性剂
防冻剂按其成份可分为冰点降低型和表面活性剂型两类。
食用香精按溶解性可分为（）两类。冷冻饮品广泛采用水溶性食用香精。
颗粒剂按其溶解性能和溶解状态可分为可溶性颗粒剂、混悬性颗粒剂和（）。
根据溶解性质表面活性剂可以分为（）。A、天然和合成B、水溶性和油溶性C、离子型与非离子型表面活性剂D、阳离子与阴离子表面活性剂E、吐温与司盘类
表面活性剂根据其解离情况不同可以分为（）A、水溶性和油溶性表面活性剂B、离子型与非离子型表面活性剂C、阳离子与阴离子表面活性剂D、天然和合成表面活性剂
焊接缺陷按其在焊缝中的位置可分为：（）和（）两类。
表面活性剂按其在水中显示表面活性的极性部分属性可分为 （）、（）、（）和两性离子型表面活性剂四大类。
化学防蜡就是向（）加入液体化学防蜡剂或在抽油泵下的油管中连接上装有固体化学防蜡剂的短节进行防蜡的。A、油管中B、油套管环形空间C、泵筒中D、出油管线中
在下列化学防蜡剂中，（）是表面活性剂防蜡剂A、聚乙烯B、聚丙烯C、聚异丁烯D、磺化油
防蜡方法包括（）三种。A、油管内衬和涂层防蜡；化学防蜡剂防蜡；热油循环防蜡B、油管内衬和涂层防蜡；人工机械防蜡；强磁防蜡器防蜡C、有机溶剂防腊；化学防蜡剂防蜡；强磁防蜡器防蜡D、油管内衬和涂层防蜡；学防蜡剂防蜡；强磁防蜡器防蜡化
安全锁按其工作原理，可分为离心触发式和摆臂防倾式两类。（）
表面活性剂根据其溶解性可分为（），根据其来源分为（）表面活性剂。
问答题分别简述高分子型防蜡剂和表面活性剂型防蜡剂的作用原理。
填空题食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为（）色素和（）色素。
填空题食品抗氧化剂按溶解性不同可分为水溶性、（）两类。
填空题颗粒剂按其溶解性能和溶解状态可分为可溶性颗粒剂、混悬性颗粒剂和（）。
单选题根据溶解性质表面活性剂可以分为（）。A天然和合成B水溶性和油溶性C离子型与非离子型表面活性剂D阳离子与阴离子表面活性剂E吐温与司盘类
判断题防冻剂按其成份可分为冰点降低型和表面活性剂型两类。A对B错
填空题表面活性剂根据其溶解性可分为（），根据其来源分为（）表面活性剂。