现代食品科学技术课程的研究内容和范围?
现代食品科学技术课程的研究内容和范围?
参考答案和解析
食品科学研究的范围包括:食品微生物学、食品化学、食品营养学、食品保藏原理与技术、食品工艺学、食品机械与设备、食品工厂工厂设计、食品分析、食品感官鉴评、食品包装。
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中国共产党确定的中国新的历史发展时期总任务的中心内容,指中国国民经济的各个部门要用当代世界上最先进的科学技术武装起来,大幅度地提高生产力。简称四个现代化,其具体内容是指()。 A.工业、农业、国防和科学技术现代化B.教育、农业、文化和科学技术现代化C.工业、服务、教育和科学技术现代化D.医疗、农业、国防和科学技术现代化
现代科学技术开始于19世纪末,当时出现了有组织的、规模较大的科学技术研究单位,这有内在的和外部的原因。内在原因是科学技术到这时期比较复杂,专业、专科很多。外部原因是当时出现的一场技术革命。这段话主要支持了这样一个论点( )。A.即现代科学技术产生于19世纪末B.即现代科学技术是内外两种因素作用的结果C.即现代科学技术产生的外因大于内因D.即现代科学技术的出现使科学技术研究单位变得有组织有规模
高中地理课程内容的设计以__________为指导思想,以__________为主线,以当前人类面临的人口、资源、环境、发展等问题为重点,以现代科学技术方法为支撑,以培养国民现代文明素质为宗旨,从而全面体现高中地理课程的基本理念。
课程内容的研究主要解决如何选择和组织某一门课程的内容,即决定()和以什么样的方式呈现这些需要教的内容。课程内容的组织要遵循连续性、()和()原则。课程内容的纵向组织、或称序列组织,就是按照某些准则以()排列课程内容。
判断题在现代生产和科学技术发展的条件下,课程内容不再反映阶级的要求。A对B错