设计茶单要灵活,注意各大茶类品种的搭配,要考虑季节因素,安排(),推陈出新,同时还要顾及宾客的个性爱好要求。 A、主流茶类B、时令茶类C、特色茶类D、优质茶类
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类。此题为判断题(对，错)。
关于茶剂说法错误的是A、茶剂为供内服或外用的液体制莉B、茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶C、茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽D、茶剂可用于保健E、茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。A.普洱茶类B.花茶类C.黑茶类D.乌龙茶类
关于茶剂的说法错误的是A:茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶B:茶剂为供内服或外用的液体制剂C:茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽D:茶剂可用于保健E:茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
关于茶剂说法错误的是A.茶剂为供内服或外用的液体制剂B.茶剂分为块状茶、袋装茶与煎煮茶C.茶剂多用于治疗食积、感冒咳嗽D.茶剂可用于保健E.茶剂是在中药煮散基础上发展起来的
下列关于茶的说法错误的是：A.红茶属于全发酵茶B.碧螺春和铁观音是绿茶的代表C.茶和可可、咖啡并称世界三大无酒精饮料D.“功夫茶”起源于广东潮汕地区
曾在市面上流行的“苦丁茶”是一种（）。A、属于绿茶类饮料B、非茶类饮料C、属于乌龙茶类的饮料D、属于野生的茶类饮料
黑茶是我国特有的茶类，也是我国6大茶类中产量仅次于（）之后的一个大茶类A、绿茶、乌龙茶B、绿茶、红茶C、红茶、乌龙茶D、绿茶、花茶
六大基本茶类是指绿茶类、红茶类、青茶类、黄茶类、白茶类和（）。A、普洱茶类B、花茶类C、黑茶类D、乌龙茶类
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、普洱茶类、花茶类、速溶茶类和紧压茶类
基本茶类分为不发酵的绿茶类，全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，重发酵的白茶类，后发酵的黄茶类和部分发酵的黑茶类，共六大茶类。
茶叶依加工方式和发酵程度大致分为（）A、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类B、部分发酵茶类、后发酵茶类C、不发酵茶类、发酵茶类D、不发酵茶类、半发酵茶类、全发酵茶类、部分发酵茶类、后发酵茶类
关于六大茶类工艺特点以下说法错误的是？（）A、白茶不揉不炒B、绿茶又揉又炒C、红茶只揉不炒D、黄茶只炒不揉
普洱茶在教科书中曾被归六大茶类中的（）A、黄茶类B、黑茶类C、花茶类D、沱茶类
六大基本茶类是指红茶类、绿茶类、黄茶类、白茶类、黑茶类和青茶类。
按茶类划分，炒青茶属（）。A、绿茶类B、黄茶类C、白茶类D、青茶类
下列茶类中，含维生素C较多的茶类是（）。A、红茶B、青茶C、绿茶D、黑茶
世界当前产量最大的茶类是（），我国产量最大的茶类是（）。
不发酵的茶类是（）。A、绿茶B、青茶C、红茶D、黄茶
中国茶类中，属于不发酵茶类的是（），属于半发酵茶类的是（）、（）、（），属于全发酵茶类的是（），属于后发酵茶类的是（）。
基本茶类分为不发酵的（），全发酵的红茶类，半发酵的青茶类，部分发酵的白茶类，部分发酵的黄茶类及后发酵的黑茶类，共六大类。A、绿茶类B、花茶类C、普洱茶D、苦丁茶
四川边茶属于（）茶类A、黄茶类B、黑茶类C、花茶类D、乌龙茶类
乌龙茶属于（）。A、发酵茶类B、半发酵茶类C、不发酵茶类D、再加工茶E、不加工茶
单选题关于六大茶类工艺特点以下说法错误的是？（）A白茶不揉不炒B绿茶又揉又炒C红茶只揉不炒D黄茶只炒不揉
单选题普洱茶所属茶类为（ ）。A红茶类B绿茶类C黑茶类D再加工类中的生茶和熟茶
单选题四川边茶属于（）茶类A黄茶类B黑茶类C花茶类D乌龙茶类
单选题普洱茶在教科书中曾被归六大茶类中的（）A黄茶类B黑茶类C花茶类D沱茶类