6.关于兽药残留说法正确的是：（）A．兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及／或其代谢物，以及与兽药有关的杂质的残留。B．污染的食品：肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。C．食品保鲜和加工过程中不会引入兽药D．添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源

6.关于兽药残留说法正确的是：（）

A．兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及／或其代谢物，以及与兽药有关的杂质的残留。

B．污染的食品：肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。

C．食品保鲜和加工过程中不会引入兽药

D．添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源

参考答案和解析
兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及／或其代谢物，以及与兽药有关的杂质的残留。;污染的食品：肉制品、奶制品、鱼制品等动物性食品。;预防和治疗畜禽疾病用药，饲料、添加剂中非法使用兽药都是兽药残留的主要来源

相关考题：

研制用于食用动物的()，还应当按照国务院兽医行政管理部门的规定进行兽药残留试验并提供休药期、最高残留限量标准、残留检测方法及其制定依据等资料。A、中兽药B、新兽药C、处方药
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下列关于兽药残留超标的主要原因叙述错误的是（ ）A.不遵守休药期；B.滥用兽药；C.恶意使用违禁药品；D.兽药与动物体内组织牢固结合，不能代谢出体外。
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兽药残留 名词解释
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食品安全标准中规定禁止使用食品、食品添加剂、食品相关产品中的()等污染物质危害身体健康。A.致病性微生物、钙铁锌金属元素、农药残留、生物毒素B.致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素C.钙铁锌金属元素、兽药残留、垃圾分解物、生物毒素D.钙铁锌金属元素、农药残留、兽药残留、重金属元素
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关于相变盈利的残留情况，以下说法正确的是（）。A、相变应力必是残留应力BB、相变应力可以是残留应力也可以是临时应力
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下列关于兽药抗生素残留的危害的说法，不正确的是（）A、影响进食者下一代发育B、使进食者产生耐药性C、破坏进食者的正常菌群D、进食者可因此发生肥胖
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常见的农兽药残留有哪些？
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下列不属于控制兽药残留的措施是（）A、国家对抗生素的生产、销售实现宏观控制B、规范使用兽药C、正确合理使用饲料药物添加剂D、按国家规定的相关兽药管理条例进行监督E、严格遵守药物休药期的规定
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农业部批准使用的兽药中，属于可以用于食品动物，但不得检出兽药残留的兽药是（）。A、碳酸钙B、头孢氨苄C、氯丙嗪D、氯霉素及其盐、酯
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食品中农药残留、兽药残留的限量规定及其检验方法与规程由（）、（）制定。
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乳品安全国家标准对农兽药残留做出了哪些规定？（）A、《生乳》标准中设置农兽药残留规定B、在食品原料中设置农兽药残留规定C、在乳制品中设置农兽药残留规定
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导致兽药残留的主要兽药有哪几类？
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兽药残留不包括兽药在动物体内的代谢产物。
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瘦肉精随饲料进入猪体内，在肌肉中造成的残留属于（）A、农药残留B、禁用物品残留C、激素残留D、兽药残留
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兽药残留
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名词解释题食品中兽药残留
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问答题何为兽药残留，我国兽药残留超标的主要原因有哪些？
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问答题指出造成兽药残留的主要原因。兽药残留对人体危害的主要表现在哪些方面？
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单选题研制用于食用动物的（），还应当按照国务院兽医行政管理部门的规定进行兽药残留试验并提供休药期、最高残留限量标准、残留检测方法及其制定依据等资料。A中兽药B新兽药C处方药
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单选题乳品安全国家标准对农兽药残留做出了哪些规定？（）A《生乳》标准中设置农兽药残留规定B在食品原料中设置农兽药残留规定C在乳制品中设置农兽药残留规定
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问答题食品中兽药残留超标的主要原因有哪些？应如何有效控制兽药的残留？
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问答题影响食品中兽药残留的因素？
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名词解释题兽药残留
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问答题什么是兽药及兽药残留？什么叫休药期？
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问答题兽药残留的来源有哪些？兽药残留的危害有哪些？
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问答题兽药残留主要分哪几类？
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问答题分析兽药残留对人体健康的危害，控制兽药残留的措施有哪些？
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问答题导致兽药残留的主要兽药有哪几类？
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