3、西餐自助餐取菜时的先后顺序应当是:()A.汤→热菜→冷菜→点心→甜品→水果B.冷菜→汤→热菜→点心→甜品→水果C.热菜→冷菜→汤→甜品→点心→水果D.冷菜→热菜→汤→水果→甜品→点心

3、西餐自助餐取菜时的先后顺序应当是:()

A.汤→热菜→冷菜→点心→甜品→水果

B.冷菜→汤→热菜→点心→甜品→水果

C.热菜→冷菜→汤→甜品→点心→水果

D.冷菜→热菜→汤→水果→甜品→点心


参考答案和解析
冷菜→汤→热菜→点心→甜品→水果

相关考题:

享用自助餐的应该遵守哪些礼仪()。 A.避免外带B.无视他人C.循序取菜D.排队取菜

以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。A.排队取菜B.循序取菜C.量力而行D.多次取菜E.避免外带

在自助餐上,不符合礼仪的一项是()。 A.排队取菜B.一次取够C.量力而行D.多次少取

()泛指人们安排或享用自助餐时所需要遵守的基本礼仪规范。 A.工作餐B.自助餐C.中餐D.西餐

吃自助餐应当注意()。 A.避免外带B.排队取菜C.多次少取D.送回餐具

吃自助餐应当注意()。A排队取菜B多次少取C避免外带D送回餐具

在自助餐上,不符合礼仪的一项是()A、排队取菜B、一次取够C、量力而行D、多次少取

按照常识,参加一般的自助餐时,取菜时的标准的先后顺序,依次应当是:冷菜、汤、热菜、点心、甜品和水果。()

关于自助餐下面正确的说法是()A、自助餐是非正式的中餐或西餐B、吃自助餐遵循每次少取的原则C、吃自助餐要多次取菜D、吃自助餐要排队取菜

用自助餐时,要排队按顺序取菜。先冷菜,再粥汤,三热菜,四点心甜品,五水果,最后咖啡;()A、遵守少取多次的原则B、要有节约意识C、不要一次取得过多D、避免丢弃浪费

自助餐取菜顺序为()。A、汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B、热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

根据宴会的餐品和服务特点,宴会可分为()A、国宴和正式宴会B、中餐宴会和西餐宴会C、商务宴会和自助餐宴会D、中餐宴会、西餐宴会和自助餐宴会

自助餐取菜顺序为()A、汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B、热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C、汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D、冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。A、排队取菜B、循序取菜C、量力而行D、多次取菜E、避免外带

分菜也叫派菜,常见于西餐的分餐制服务中,中餐()服务中也在使用。A、普通聚餐B、高级宴会C、自助餐D、快餐

西餐传菜时应遵循菜肴哪“五不取”?

西餐餐具应按照订单上各道菜的先后顺序摆放,但在第一次摆放时,每位客人不得超过()餐具。A、1套B、2套C、3套D、4套

高档自助餐服务中,设座式自助餐要求与()相同。A、中餐B、西餐C、正餐D、午茶

大银盘在西餐服务中主要用于()。A、传菜B、收银C、分菜D、自助餐陈列冷菜

多选题以下属于自助餐享用过程中应遵循的礼仪规范有:()。A排队取菜B循序取菜C量力而行D多次取菜E避免外带

单选题在自助餐上,不符合礼仪的一项是()A排队取菜B一次取够C量力而行D多次少取

单选题自助餐取菜顺利为()。A汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C汤、冷菜、点心、热菜、甜品、水果D冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

多选题大银盘在西餐服务中主要用于()。A传菜B收银C分菜D自助餐陈列冷菜

判断题参加自助餐宴请,再次取菜应换个座位,更换全套餐具。A对B错

多选题吃自助餐应当注意()。A排队取菜B多次少取C避免外带D送回餐具

单选题享用自助餐的礼仪,对绝大多数人而言,往往更为重要。这些礼仪包括()。A排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜B排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带C排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带、送回餐具D排除取菜、循序取菜、量力而行、多次取菜、避免外带、送回餐具、照顾他人和积极交际

单选题自助餐取菜顺序为()。A汤、冷菜、热菜、点心、甜品、水果B热菜、汤、冷菜、点心、甜品、水果C冷菜、汤、热菜、点心、甜品、水果

单选题参加自助餐宴请,再次取菜时不能出现以下行为()?A将所取的食物带出餐厅B取餐按照餐厅设定的方向顺向排队,不可逆向行进更不可插队C根据个人食量取菜,一次不可取太多,吃完一盘后再去取用,避免在面前同时摆放多个盛满食物的餐盘