46、蛋白质的化学组成与碳水化合物和脂肪的区别在于含有A．碳元素B．氢元素C．氧元素D．氮元素E．硫元素
46、蛋白质的化学组成与碳水化合物和脂肪的区别在于含有
A．碳元素
B．氢元素
C．氧元素
D．氮元素
E．硫元素
参考答案和解析
A
相关考题：
下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A、人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B、粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C、植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D、油料作物富含脂肪和蛋白质；E、大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
8％的糖100ml中（）A、约可产能377kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为20％：34％：46％B、约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％C、约可产能418kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％D、约可产能289kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为14％：34％：52％E、约可产能280kJ，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比为21％：28％：51％
多选题下列关于能量的食物来源的阐述错误的有（）。A人体的能量食物是食物中的碳水化合物、脂类和蛋白质；B粮谷类和薯类含碳水化合物较多，也是最经济的膳食能量来源；C植物性食物一般比动物性食物含有更多的脂肪和蛋白质；D油料作物富含脂肪和蛋白质；E大豆和坚果类含有丰富的蛋白质和碳水化合物。
单选题能量的组成和来源有蛋白质、脂肪、（）和微量元素。A蛋白质B微量元素C脂肪D碳水化合物