6、食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为（）和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。A．防腐B．保鲜C．掩盖D．增加质量
6、食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为（）和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。
A．防腐
B．保鲜
C．掩盖
D．增加质量
参考答案和解析
化学合成或天然物质
相关考题：
食品安全法关于食品添加剂的完整定义是() A、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。B、为改善食品品质和色、香、味需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。C、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。D、为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，包括营养强化剂。
食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或天然物质．食品添加剂分为以下哪两大类A.天然食物添加剂B.A+DC.化合物添加剂D.人工合成添加剂E.食品防腐剂
我国食品卫生法将食品添加剂的定义为“为了（），以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。”A、改善食品品质B、改善食品色、香、味C、食品安全和提高营养D、改善食品品质和色、香、味
单选题食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工的需要而加入食品中的（）或者天然物质。A颜料B发酵剂C化学合成D化学物质