食品添加剂的安全问题体现在哪些方面?A.超限量使用食品添加剂(在防腐剂、抗氧化剂、色素方面较多见)B.超范围使用食品添加剂C.使用伪劣、过期的食品添加剂D.违法使用非食用原料作为食品添加剂
食品添加剂的安全问题体现在哪些方面?
A.超限量使用食品添加剂(在防腐剂、抗氧化剂、色素方面较多见)
B.超范围使用食品添加剂
C.使用伪劣、过期的食品添加剂
D.违法使用非食用原料作为食品添加剂
参考答案和解析
超限量使用食品添加剂(在防腐剂、抗氧化剂、色素方面较多见);超范围使用食品添加剂;使用伪劣、过期的食品添加剂;违法使用非食用原料作为食品添加剂
相关考题:
目前我国食品中违规使用食品添加剂的主要问题有( )。A.用食品添加剂来掩盖食品的腐败变质或质量缺陷,甚至以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂;B.超范围使用食品添加剂;C.在食品中超量使用食品添加剂;D.在食品中使用化学合成的食品添加剂。
食品添加剂是为提高食品品质和色、香、味、形,以及防腐、保鲜和加工工艺的功能而加入食品中的化学合成或天然物质。食品添加剂只要以合理方式、合理剂量使用,不会引发食品安全问题。根据上述定义,下列属于食品添加剂的是:A.色素、膨松剂、蛋白精、防腐剂B.甜味剂、水分、乳化剂、硫化钠C.味精、本糖醇、维生素、矿物质D.着色剂、罂粟壳、面粉处理剂
我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( )。A.《食品添加剂卫生管理办法》B.《中华人民共和国食品卫生法》C.《食品添加剂使用卫生标准》D.《食品添加剂生产企业卫生规范》
关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。A.食品添加剂可以单独作为食品来食用B.食品添加剂包括人工合成的物质C.食品添加剂不包括天然物质D.加入食品添加剂可以改善食品品质E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜
GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定了以下哪些方面的内容()A、规定了食品添加剂的使用原则B、规定了允许使用的食品添加剂品种、使用范围C、规定了食品添加剂最大使用量或残留量D、规定了食品添加剂的检测方法标准
我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是()A、《食品添加剂卫生管理办法》B、《中华人民共和国食品卫生法》C、《食品添加剂使用卫生标准》D、《食品添加剂生产企业卫生规范》
关于进口食品管理,以下说法正确的是?()A、国家出入境检验检疫部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理B、县级以上人民政府食品药品监督管理部门对国内市场上销售的进口食品、食品添加剂实施监督管理C、发现存在严重食品安全问题的,国家出入境检验检疫部门应当及时采取相应措施D、发现存在严重食品安全问题的,工商行政管理部门应当及时采取相应措施
单选题我国唯一一部对食品添加剂及其生产使用过程中有关卫生和安全问题做出规定的国家法律是( )。[辽宁省2014年11月三级真题]A《食品添加剂卫生管理办法》B《中华人民共和国食品卫生法》C《食品添加剂使用卫生标准》D《食品添加剂生产企业卫生规范》
问答题食品添加剂的危害主要表现为哪些方面?