简述气流式干燥设备主工艺风机轴承座联轴器同轴度的调整方法。
气流干燥设备的工艺气流可视为高温（）空气和过热蒸气的混合物。A、高湿B、低湿C、绝干D、压缩
气流干燥设备风门的主要作用是控制工艺气体温度、工艺气体流量和进料口（）。A、温度B、流量C、负压D、正压
气流干燥设备的工艺气流可视为高温（）和过热蒸气的混合物。
气流干燥设备的排潮量直接影响环境湿度，使工艺气体的“（）”发生变化。A、气体成分B、漏气量C、携湿能力D、含氧量
气流干燥设备在不同的进、出料条件下，若（）、进出料含水率确定后，工艺气体温度的范围因设备脱水能力的限制也相应确定。
气流干燥设备的工艺气流可视为高温绝干空气和（）的混合物。
梗丝流化床干燥设备根据不同的梗丝品质和工艺要求，一、二区热风温度的设定值是（）的。A、不同B、相同C、固化D、随意
气流干燥设备的风门主要作用是控制工艺气体温度、工艺气体流量和进料口（）。
气流干燥设备在主工艺风机启动前，工艺风门处在完全关闭位置，以减少主工艺风机的（）A、启动频率B、启动负载C、振动频率D、运转速度
气流干燥设备中工艺气体的温度，主要是依靠改变进入热交换器的工艺气体的（）来调节的。
气流干燥设备中，物料和工艺气体总的（）的变化就是热负荷。
气流干燥设备回风管道的文丘里管上装有一个（）变送器，用来检测工艺气体的流量。
影响干燥速率的主要因素除了湿物料、干燥设备外，还有一个重要因素是：（）。A、绝干物料B、平衡水分C、干燥介质D、湿球温度
热敏性的生物材料干燥可以选用气流干燥设备、（）干燥设备。
影响干燥速率的因素主要有三个方面（）A、湿物料B、干燥介质和干燥设备C、干燥设备
干燥的目的和意义？按被干燥食品的状态食品分类？干燥工艺和干燥设备的发展趋势？
热敏性的生物材料干燥最不适合的干燥设备是（）A、真空干燥设备B、冷冻干燥设备C、微波干燥设备D、喷雾干燥设备
干燥设备按操作中，干燥室内的压力分类时，常压干燥设备的操作压力为（），真空干燥设备的操作压力为（）。
填空题木材干燥研究的对象为（）干燥，研究内容主要包括（），木材的干燥特性及干燥过程中的热、质传递规律，木材干燥设备、工艺及干燥室的（）。因此木材学是一门综合木材学、热工、机械、建筑、控制等多科性的应用科学。
填空题干燥设备按操作中，干燥室内的压力分类时，常压干燥设备的操作压力为（），真空干燥设备的操作压力为（）。
填空题木材真空干燥设备主要由（），（），（），（）及（）组成。
问答题热风干燥工艺，影响水产品烘干速度的因素有哪些？
多选题影响干燥速率的因素主要有三个方面（）A湿物料B干燥介质和干燥设备C干燥设备