从膳食考虑，应多食用下列哪种食物A．粮谷类B．鱼肝油、各种动物肝脏C．新鲜蔬菜和水果D．豆类和豆制品E．坚果类
富含叶酸的食物有动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。
有关花生、核桃、杏仁、榛子等坚果类食品的营养价值,以下哪一种说法是错误的?() A坚果类食品的蛋白质质量可与肉类媲美，而且含量很高B坚果类食品的矿物质含量很高，特别是微量元素C坚果类食品是维生素E的上好来源D坚果类食品的脂肪含量多半超过40%
以下哪一类食物引起的变态反应在患儿长大后可消失 A、牛奶B、花生C、鱼类D、坚果类E、甲壳类
儿童不宜经常食用哪种食品( )A.五谷杂粮B.坚果类的零食C.各种保健品D.自然食物
儿童不宜经常食用的食品是( )。A.五谷杂粮B.坚果类的零食C.保健品D.自然食物
儿童不宜经常食用的食品是（ ）。A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、保健品D、自然食物
淀粉的糊化对于饲料加工有何影响？天然淀粉中，何种淀粉易糊化？试举例说明。
引发细菌性食物中毒的主要食品是（）。A、植物性食物 B、动物性食物 C、坚果类食物D、菌藻类食物
淀粉在谷类、薯类、豆类、坚果类等块根类食物中含量丰富，分为（）、（）、（）、（）、（）。
儿童不宜经常食用（）A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品
被称为植物优质蛋白是由下列何类食物提供的（）A、粮谷类B、菌藻类C、大豆类D、蔬菜和水果类
以下食物含维生素B2最丰富的是（）A、谷类B、蔬菜C、水果D、肉类E、坚果类
儿童不宜经常食用的食品是（）A、五谷杂粮B、坚果类C、保健品D、天然食物
碳水化合物的主要食物来源包括（）A、膳食纤维B、粮谷类食物C、薯类食物D、坚果类食物E、大豆类食物
儿童不宜经常食用哪种食品：（）A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品D、自然食物
儿童不宜食用哪种食品（）A、五谷杂粮B、坚果类的零食C、各种保健品D、自然食物
糖尿病患者少吃煎炸食物，宜多采用（）等烹调方法。坚果类食物脂肪含量高，应少食用。每日胆固醇的摄入量应少于300毫克。
维生素D的食物来源主要是动物肝脏和（）。A、乳类和植物类B、鱼肝油和蛋类C、粮食和坚果类D、粮食和鲜蛋类
含维生素E最高的食物是（） A、坚果类 B、牛奶 C、猪肉 D、新鲜水果
人工皮炎的病因可能有（）。A、多数患者应归于人格障碍B、巨大的压力、某些药物的应用、虐待C、持续接触某种有害物质D、食用易引起过敏的食物E、为逃脱自己的职责而做成疾患
填空题糖尿病患者少吃煎炸食物，宜多采用（）等烹调方法。坚果类食物脂肪含量高，应少食用。每日胆固醇的摄入量应少于300毫克。
单选题儿童不宜食用哪种食品（）A五谷杂粮B坚果类的零食C各种保健品D自然食物
单选题儿童不宜经常食用哪种食品：（）A五谷杂粮B坚果类的零食C各种保健品D自然食物
单选题富含核黄素的食物是（）A动物内脏B瘦肉C谷类D鲜豆类E坚果类
单选题儿童不宜经常食用的食品是（）A五谷杂粮B坚果类C保健品D天然食物
单选题儿童不宜经常食用的食品是（ ）。A五谷杂粮B坚果类的零食C保健品D自然食物
单选题引发细菌性食物中毒的主要食品是（）。A植物性食物 B动物性食物 C坚果类食物D菌藻类食物