市场上液体奶制品种类繁多,请你对市场上的奶制品进行简化,列出简化后的液体奶制品分类名称。

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参考答案和解析
在牛乳制品中,酸牛乳是牛乳经发酵制成的产品,不仅具有牛乳的营养价值,而且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品;巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌(62℃-75℃)即巴氏杀菌制成的液体产品,充分保持牛乳的营养与鲜度,但与酸牛乳一样,保质期短,且须低温贮存(2℃-6℃),有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装;灭菌乳是牛乳经超高温瞬时灭菌,完全破坏其中可生长的微生物,是商业无菌,可在常温下长期保存,有利乐砖、利乐枕等包装。就营养而言,牛奶主要为人类提供优质蛋白质和钙,消费者可根据自身需要选择不同的乳制品。

相关考题:

幼儿园拟定要为孩子们进行增加营养的计划,若选择加餐,对孩子的口腔和全身健康有益的食物是A、果丹皮,水果B、甜点心,水果C、果丹皮,奶制品D、甜点心,奶制品E、水果,奶制品

简述奶制品类主要卫生问题。

婴幼儿点心的种类按照食物的不同性状可分为()。 A.荤菜类、蔬果类、豆制品类、谷类B.荤菜类、肉类、豆制品类、奶制品类C.坚果类、蔬果类、豆制品类、奶制品类D.荤菜类、蔬果类、豆制品类、奶制品类

近期一项针对1.8万名24岁至42岁的健康女性的调查研究结果显示,相较于只吃低脂奶制品的女性。爱喝全脂牛奶、吃全脂奶制品者,更容易受孕。研究人员解释说,奶制品会影响女性体内激素分泌水平,全脂奶制品的雌激素含量较高,会促进排卵。研究人员因此建议说,希望怀孕的女性应该反思一下自己的饮食习惯。以下哪项如果正确,则最能支持研究人员的论断?( )A.每天吃两份以上脱脂制品的女性,其受孕几率降低85%B.现代礼会,越来越多的女性为保持身材苗条而无法顺利怀孕C.全脂奶制品有利于帮助妇女保持健康的身体D.妇女怀孕后,需将全脂奶制品替换成脱脂奶制品,因为这时要限制饱和脂肪的摄入

关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是( )。A.优质蛋白质B.补充维生素C.供给软食D.奶制品E.增加液体摄入

假设某年我国人均购买奶制品1公斤,总产能22亿公斤。若人口为13亿,平均每公斤奶制品价格为4元,则我国奶制品市场的总市场潜量为( )。A.75.5B.74.5C.92.5D.52

幼儿园如何选择间食对孩子的口腔和全身健康有益A.果丹皮,水果B.甜点心,水果C.果丹皮,奶制品D.甜点心,奶制品E.水果,奶制品

按照现行增值税税法和税率,下列说法正确的是( )。A. 一农户将自产牛奶卖给奶制品加工厂交13%的增值税B.奶制品加工厂将牛奶加工成袋装鲜奶交13%增值税C.奶制品加工厂将牛奶加工成袋装酸奶交13%增值税D.奶制品加工厂将牛奶加工成乳饮料交13%增值税

奶油是奶制品,可以让婴儿多吃A对B错

乳糖不耐的人不能食用奶制品。A对B错

应如何选择合适的奶制品?

奶油的营养组成完全不同于其他奶制品,故不属于膳食指南推荐的奶制品。

关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是()A、补充维生素B、优质蛋白质C、奶制品D、增加液体摄入E、供给软食

奶油是奶制品,可以让婴儿多吃

献血后不宜喝()。A、豆制品B、奶制品C、茶D、果汁

预防乳糖不耐受症可选择特殊的奶制品,如特制的低乳糖奶制品。

冷藏奶制品指储存条件为()的奶制品。A、0℃~10℃B、2℃~8℃C、0℃~8℃D、2℃~10℃

急性支气管炎患者营养治疗错误的A、补充维生素B、优质蛋白质C、奶制品D、增加液体摄入E、供给软食

问答题简述对液体奶制品进行灌装的目的

单选题急性支气管炎患者营养治疗不正确的是(  )。A增加液体摄入B补充维生素C奶制品D优质蛋白质E供给软食

问答题应如何选择合适的奶制品?

单选题幼儿园拟定要为孩子们进行增加营养的计划,若选择加餐,对孩子的口腔和全身健康有益的食物是()A果丹皮,水果B甜点心,水果C果丹皮,奶制品D甜点心,奶制品E水果,奶制品

判断题乳糖不耐的人不能食用奶制品。A对B错

判断题奶油的营养组成完全不同于其他奶制品,故不属于膳食指南推荐的奶制品。A对B错

单选题在进行膳食调查结果的计算和分析时,需将奶类食物的摄入量折算成鲜奶的量,计算公式为:鲜奶量=奶制品摄人量×蛋白质含量÷3,其中3代表(  )。A奶制品的蛋白质含量是鲜奶的3倍B每百克鲜奶中蛋白质的含量为3 gC奶制品中蛋白质的含量不应低于3 gD每百克奶制品中蛋白质的含量为3 g

单选题当利用膳食宝塔评价某人奶类摄入量时,正确的做法是()A把他食用的各种奶制品直接相加B把他食用的各种奶制品折算为牛奶后相加C把他食用的各种奶制品折算为奶粉后相加D把他食用的各种奶制品分别与宝塔推荐量比较

单选题关于急性支气管炎患者营养治疗错误的是()A补充维生素B优质蛋白质C奶制品D增加液体摄入E供给软食

单选题急性支气管炎患者营养治疗错误的A补充维生素B优质蛋白质C奶制品D增加液体摄入E供给软食