目前，普洱茶分为普洱生茶和普洱熟茶两大类。此题为判断题(对，错)。
普洱茶品饮之前可以先鉴别生茶与熟茶，闻干茶香生茶独特的甜香而熟茶陈香。
形成普洱茶（熟茶）品质特征最主要的工序是（）。A、萎凋工序B、干燥工序C、毛茶收购工序D、渥堆工序
冲泡普洱茶熟茶的四个要素分别是：精茶、真水、（）、妙器。A、意境B、活火C、精艺D、焚香
烩鸭四宝是北京传统名菜，原料是：熟鸭脯、熟鸭舌、熟鸭胰和熟鸭掌。
“香浮鼻观煎茶熟，喜动眉间炼句成。”作者是宋代的（）。
下列说法正确的是什么？（）A、熟茶比生茶年份久B、明前茶比雨前茶好喝C、手工茶比机器茶好喝D、茶的价格不决定品质
普洱熟茶是否越放置的时间久它所蕴含的营养物质就高。
下面哪种茶被誉为评判普洱熟茶的标杆（）A、7542B、7572C、金针白莲
云南普洱茶分为（）A、普洱生茶、普洱熟茶B、红茶、绿茶C、红茶、黑茶
红茶、绿茶、乌龙茶的香气主要特点是红茶甜香，绿茶板栗香，乌龙茶（）A、清香B、花香C、熟香D、浓香
安化黑茶三砖是（）。A、熟砖B、黑砖C、茯砖D、花砖
湖北青砖茶主产于湖北赵李桥茶厂。其原料成为老青茶，老青茶分为（）A、里茶和面茶B、外茶和里茶C、面茶和散茶D、熟茶和生茶
普洱熟茶是以（）为原料，经过特殊加工而形成的一种特种茶类。A、云南大叶种烘青茶B、中小叶种烘青茶C、云南大叶种晒青茶D、中小叶种晒青茶
下列不适宜制作传统元宵馅心的料是（）等。A、桔子B、熟面粉C、熟芝麻D、熟花生仁
单选题下列说法正确的是什么？（）A熟茶比生茶年份久B明前茶比雨前茶好喝C手工茶比机器茶好喝D茶的价格不决定品质
单选题普洱茶所属茶类为（ ）。A红茶类B绿茶类C黑茶类D再加工类中的生茶和熟茶
单选题云南普洱茶分为（）A普洱生茶、普洱熟茶B红茶、绿茶C红茶、黑茶
单选题下面哪种茶被誉为评判普洱熟茶的标杆（）A7542B7572C金针白莲