有些美食家曾把一些国家的肴馔进行形象的比较,中国菜是()。 A.鼻子菜B.眼睛菜C.舌头菜D.时髦菜
“护国菜”是()的名菜之一。A、广府菜B、客家菜C、潮州菜D、海南菜
荷兰人的国菜是胡萝卜、土豆和（）一起烹煮的“三合一”。
淮菜代表作——“软兜长鱼”有幸率先登台，被人们誉为“（）”。A、开国第一菜B、中国第一菜C、共和国第一菜D、建国第一菜
有一道菜在菲律宾很有名，这道菜有菲律宾国菜之称，其菜名是（）。A、碳烤乳猪B、碳烤牛排C、咖喱饭
厨具最合理的使用方法（）。A、菜刀有二把，菜墩有一个B、菜刀二把、菜墩二个，一个切熟食，一个切生食C、菜刀、菜墩各有一个D、只有一把菜刀，二个菜墩
孔子被尊为“至圣”，孟子被尊为“亚圣”，他们合称孔孟。
大头儿子和小头爸爸是怎样把难看的菜变好看的？（）A、用郁金香装饰B、把菜炒得很漂亮C、去菜市场换了漂亮的菜
俄式菜受（）的影响较大，同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。A、英式菜B、法式菜C、美式菜D、德式菜
有些美食家曾把一些国家的肴馔进行形象的比较，中国菜是（）。A、鼻子菜B、眼睛菜C、舌头菜D、时髦菜
荷兰人把（）尊为“国菜”。A、马铃薯、洋葱、番茄B、马铃薯、洋葱、胡萝卜C、马铃薯、莴苣、番茄D、马铃薯、莴苣、胡萝卜
最早把咖啡带回欧洲大陆的是（）。A、意大利人B、荷兰人C、爪哇人D、西班牙人
（）被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂。A、五粮液B、茅台酒C、汾酒D、剑南春
哪种酒被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂
单选题苹果派是（）国菜肴。A英式菜B法式菜C意式菜D美式菜
单选题“护国菜”是（）的名菜之一。A广府菜B客家菜C潮州菜D海南菜
单选题淮菜代表作——“软兜长鱼”有幸率先登台，被人们誉为“（）”。A开国第一菜B中国第一菜C共和国第一菜D建国第一菜
单选题被联合国誉为“21世纪最理想的食品”的是哪种海藻？（）A螺旋藻B海带C裙带菜D羊栖菜
填空题荷兰人的国菜是胡萝卜、土豆和（）一起烹煮的“三合一”。
单选题大头儿子和小头爸爸是怎样把难看的菜变好看的？（）A用郁金香装饰B把菜炒得很漂亮C去菜市场换了漂亮的菜
单选题制造世界上最早的显微镜的人是（）A荷兰人胡克B英国人胡克C荷兰人列文虎克D英国人列文虎克
问答题哪种酒被尊为我国的国酒。它以独特的色、香、味为世人称颂
单选题比萨饼是（）国的快餐品种。A墨西哥菜B意大利菜C俄罗斯菜D美国菜
单选题我(wǒ)的(de)爱好(àihào)是(shì)做菜(zuòcài)，我(wǒ)会(huì)做(zuò)中国(zhōngguó)菜(cài)。问(wèn)：他(tā)会(huì)做(zuò)哪(nǎ)国(guó)菜(cài)？A日本(rìběn)菜(cài)B韩国(hánguó)菜(cài)C中国(zhōngguó)菜(cài)
单选题厨具最合理的使用方法（）。A菜刀有二把，菜墩有一个B菜刀二把、菜墩二个，一个切熟食，一个切生食C菜刀、菜墩各有一个D只有一把菜刀，二个菜墩