酒的传统名称有()。 A.醇B.醑C.苦酒D.酢E.酿
以下哪味药不属香薷散组成( ) A、香薷B、白扁豆C、枳实D、厚朴E、酒
以下哪味药不属香薷散组成( )A.香薷B.白扁豆C.枳实D.厚朴E.酒
以下哪本书是提到葡萄酒最古老的书？A、吉尔伽美史诗（TheEpicofGilgamesh）B、犹太圣传-塔木德（TheTalmud）C、旧约（TheOldTestament）
啤酒有两个“度”，一个是麦芽浓度，一个是酒度，啤酒的酒度范围一般在（）。A、3%~5%（V/V）B、7%~8%（V/V）C、1.2%~8.5%（V/V）D、13%~15%（V/V）
下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语？（）A、NVB、VSC、LBVD、PX
以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒？（）A、加维B、嫂阿维C、巴罗洛D、下海湾
以下哪款酒不属于利口酒（）。A、AdvocaatB、CassisC、AmarettoD、Port
下列葡萄酒中哪款最甜（）。A、珍藏葡萄酒（Kabinett）B、高级葡萄酒（QbA）C、晚采葡萄酒（Spatiese）D、精选葡萄酒（Auslese）
以下哪款酒的酒体最轻盈（）。A、产自莱茵高（Rheingau）的精选葡萄酒（Auslese）B、产自麽泽尔（Mosel）的珍藏葡萄酒（Kabinett）C、产自法尔茨（Pfalz）的珍藏葡萄酒D、产自莱茵高的晚收葡萄酒（Spatlese）
下列哪一个是调味型烈酒？（）A、金酒（Gin）B、伏特加（Vodka）C、朗姆酒（Rum）D、特基拉（龙舌兰）（Tequila）
以下的几个评酒词是用来形容葡萄酒的酸度的，清爽（fresh）、清脆（crispy）、尖锐（cutting）、强劲（grippy）和青涩（green），其中哪一个是贬义词？
以下哪本书中系统详尽地总结记载了各种制曲的方法，同时还记载了47种酿酒方法和酿酒的操作、工艺规范。（）A、酒谱B、齐民要术C、北山酒经D、酒论
从餐酒搭配的角度来讲，以下哪两种口味更适合和红葡萄酒搭配？（） ①酸； ②甜； ③苦； ④咸； ⑤鲜。A、①②B、①④C、③⑤D、②④
以下哪点不是旧世界葡萄酒国的酒标特点（）A、标出葡萄酒年份B、标出葡萄酒酒精度数C、标出葡萄品种D、标出酒庄名称
下列哪款葡萄酒的酒体最轻（）。A、精选葡萄酒ausleseB、珍藏葡萄酒kabinettC、贵腐果粒精选葡萄酒trockenbeerenausleseD、采收葡萄酒spatlese
白葡萄酒适合与以下哪款菜做搭配？（）A、牛肉B、鱼肉C、羊肉D、猪肉
餐桌上一般饮用哪款葡萄酒？（）A、香槟酒B、冰酒C、佐餐酒D、干邑酒
以下哪款不是法国的五大名庄？（）A、Chateau Lafite Rothschild拉菲酒庄B、Chateau Mouton Rothschild木桐酒庄C、Chateau Haut-Brion Pessac奥比安酒庄D、Chateau Montrose梦玫瑰酒庄
以下哪类度数的酒属中度酒。（）A、20度B、36度C、45度D、52度
依国标BG/T16552天然宝石不参加命名的因素有：（）A、宝石名称的组合 B、商业名称 C、传统名称 D、人名
单选题下面哪一个是用来表示波特酒的常见酒标术语？（）ANVBVSCLBVDPX
单选题啤酒有两个“度”，一个是麦芽浓度，一个是酒度，啤酒的酒度范围一般在（）。A3%~5%（V/V）B7%~8%（V/V）C1.2%~8.5%（V/V）D13%~15%（V/V）
单选题下列哪款葡萄酒的酒体最轻（）。A精选葡萄酒ausleseB珍藏葡萄酒kabinettC贵腐果粒精选葡萄酒trockenbeerenausleseD采收葡萄酒spatlese
单选题以下哪味药不属香薷散组成（）。A香薷B白扁豆C枳实D厚朴E酒
单选题以下哪一个是酒体饱满、单宁高、酸度高和酒精度高的红葡萄酒？（）A加维B嫂阿维C巴罗洛D下海湾
单选题以下哪类度数的酒属中度酒。（）A20度B36度C45度D52度