4、下表为某细菌培养基的碳源优化实验结果： 碳源种类 葡萄糖 果糖 蔗糖 乳糖 淀粉 Yx/s 0.92 0.73 0.63 0.2 0.65 Yp/s 0.8 0.6 0.82 0.1 0.3 则下列（）最有利于微生物菌体生长，（）最不利于产物的合成A．葡萄糖，蔗糖B．果糖，葡萄糖C．葡萄糖，葡萄糖D．乳糖，乳糖E．葡萄糖，乳糖

4、下表为某细菌培养基的碳源优化实验结果： 碳源种类 葡萄糖 果糖 蔗糖 乳糖 淀粉 Yx/s 0.92 0.73 0.63 0.2 0.65 Yp/s 0.8 0.6 0.82 0.1 0.3 则下列（）最有利于微生物菌体生长，（）最不利于产物的合成

A．葡萄糖，蔗糖

B．果糖，葡萄糖

C．葡萄糖，葡萄糖

D．乳糖，乳糖

E．葡萄糖，乳糖

参考答案和解析
B

相关考题：

以下有关碳源的描述错误的是()。A、微生物碳源包括无机碳和有机碳B、碳源提供微生物细胞碳的骨架C、.碳源是所有微生物生长的能源D、碳源是微生物代谢产物中碳的来源
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淀粉在体内最终水解产物为（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、蔗糖
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蔗糖，葡萄糖和果糖都是较好的碳源。一般多用（），其浓度为2％-5％。
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淀粉的消化产物是（　）A、葡萄糖B、蔗糖C、果糖D、半乳糖
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（）是青霉素合成的最好碳源。A、乳糖B、蔗糖C、葡萄糖D、果糖
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下列哪些碳源属于速效碳源（）A、淀粉B、纤维素C、乳糖D、葡萄糖
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碳水化合物是微生物重要的能源和碳源，通常（）被异养微生物优先利用A、甘露糖和蔗糖B、葡萄糖和果糖C、乳糖D、半乳糖
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一些化能有机异养微生物可以在以葡萄糖为碳源、铵盐为氮源的合成培养基上生长。（）
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发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的糖是（）A、葡萄糖B、蔗糖C、淀粉D、乳糖
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（）为迅速利用的碳源。A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、乳糖
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以糖为碳源的微生物生长代谢过程中，碳源主要用于（）。A、[Δc（S）]GB、[Δc（S）]mC、[Δc（S）]PD、A+B+C
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作为异养微生物的最好碳源为（）A、葡萄糖B、乳糖C、纤维素D、淀粉
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细胞对碳源的宏观得率系数YX/S=（）
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α1为碳源的含碳量，α2为细胞的含碳量，Yx/s为碳源对细胞的得率系数，那么无因次碳生长得率系数为（）A、 α1/α2Yx/sB、 α2/α1Yx/sC、 Yx/sD、 α2/α1
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关于微生物生长过程中的碳源，以下说法不正确的是（）A、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于满足菌体的生长需要B、微生物生长代谢过程中消耗的碳源可用于维持菌体生存的消耗C、培养基中的碳源种类会影响发酵过程中的氧传递D、培养基中的碳源对发酵过程中的pH变化没有影响
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以（）为唯一碳源的培养基中，产黄青霉菌体生长良好，但青霉素合成量很少A、麦芽糖B、蔗糖C、葡萄糖D、乳糖
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单选题（）是青霉素合成的最好碳源。A乳糖B蔗糖C葡萄糖D果糖
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单选题下列哪一个不能作为谷氨酸生产菌的碳源（）A葡萄糖B果糖C蔗糖D淀粉
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单选题碳水化合物是微生物重要的能源和碳源，通常（）被异养微生物优先利用A甘露糖和蔗糖B葡萄糖和果糖C乳糖D半乳糖
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单选题以糖为碳源的微生物生长代谢过程中，碳源主要用于（）。A[Δc（S）]GB[Δc（S）]mC[Δc（S）]PDA+B+C
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单选题下列哪些碳源属于速效碳源（）A淀粉B纤维素C乳糖D葡萄糖
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单选题发酵工业中培养基所使用的碳源中最易利用的糖是（）A葡萄糖B蔗糖C淀粉D乳糖
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单选题作为异养微生物的最好碳源为（）A葡萄糖B乳糖C纤维素D淀粉
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单选题（）为迅速利用的碳源。A麦芽糖B蔗糖C葡萄糖D乳糖
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单选题以（）为唯一碳源的培养基中，产黄青霉菌体生长良好，但青霉素合成量很少A麦芽糖B蔗糖C葡萄糖D乳糖
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单选题将大肠杆菌放在下列哪种培养基上培养，其细胞内的cAMP浓度会降低？（）A缺乏碳源的培养基。B含葡萄糖的培养基。C只有甘油作为碳源的培养基D只有乳糖作为碳源的培养基。
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单选题α1为碳源的含碳量，α2为细胞的含碳量，Yx/s为碳源对细胞的得率系数，那么无因次碳生长得率系数为（）A α1/α2Yx/sB α2/α1Yx/sC Yx/sD α2/α1
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填空题细胞对碳源的宏观得率系数YX/S=（）
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