消毒剂，是用于杀灭或清除物体上病原微生物的化学药物，但对消毒剂的要求是A.必须杀死含有芽胞的细菌B.能够杀灭微生物繁殖体即可C.使微生物毒力失活D.使微生物酶系统失活E.抑制微生物生长
关于化学消毒灭茵，错误的是A.破坏细菌细胞壁B.使菌体蛋白质变性C.抑制或杀灭微生物D.可用于呼吸道消毒E.影响细菌代谢
抑菌A.杀灭所有微生物B.杀灭病原微生物C.不存在活的细菌D.抑制细菌繁殖E.杀灭芽孢
药物抑制或杀灭病原微生物的能力A.抗菌谱B.抗菌活性C.最低杀菌浓度D.最低抑菌浓度E.化疗指数
热力消毒灭菌法的原理是A．抑制细菌代谢和生长B．使微生物的蛋白质及酶变性凝固C．使微生物的蛋白质发生光解变性D．破坏细菌膜的结构E．干扰细菌酶的活性
低温对食品中微生物的影响是A.不产生有害的代谢产物B.抑制微生物生长繁殖和酶的活性C.降低微生物生长繁殖的速度和酶的活性，杀灭部分微生物D.破坏酶活性，杀灭部分微生物E.防止食品自溶和分解
苯甲酸的抑菌机制是A．抑制微生物细胞呼吸酶系统的活性B．抑制微生物脂肪代谢C．使微生物细胞蛋白变性D．抑制微生物的糖代谢E．干扰微生物的蛋白质合成
关于化学消毒灭菌,错误的是 A、其机制是可以干扰细菌酶系统B、使菌体蛋白质变性C、抑制或杀灭微生物D、不损伤细胞结构E、只能外用
苯甲酸抑菌作用的机制是( )。A．抑制微生物呼吸酶系统的活性B．使微生物的蛋白质凝固、变性C．抑制菌体内脱氢酶系的作用D．抑制微生物电子传递酶系的活性E．改变细胞膜的渗透性
关于化学消毒灭菌，错误的是A．破坏细菌细胞壁B．使菌体蛋白质变性C．抑制或杀灭微生物D．可用于呼吸道消毒E．影响细菌代谢
单对消毒剂的要求是()A.必须杀死含有芽胞的细菌B.能够杀灭微生物繁殖体即可C.使微生物毒力失活D.使微生物酶系统失活E.抑制微生物生长
关于化学消毒灭菌，错误的是A.其机制是可以干扰细菌酶系统B.使菌体蛋白质变性C.抑制或杀灭微生物D.不损伤细胞结构E.只能外用
A.抗菌药物B.抑菌药物C.抗菌谱D.最低抑菌浓度E.抗菌活性仅有抑制微生物生长、繁殖而无杀灭作用的药物是
A.灭毒B.防腐C.消毒D.无菌E.抑菌抑制微生物生长繁殖的方法
关于化学消毒灭茵，错误的是A、影响细菌代谢B、破坏细菌细胞壁C、使菌体蛋白质变性D、抑制或杀灭微生物E、可用于呼吸道消毒
脱水干制达到使制成品长期保藏的原因是（）A、抑制酶、微生物活性B、激活酶、微生物活性C、抑制酶、激活微生物活性D、激活酶、抑制微生物活性
苯甲酸抑菌作用的机制是（）A、抑制微生物呼吸酶系统的活性B、使微生物的蛋白质凝固、变性C、抑制菌体内脱氢酶系的作用D、改变微生物内的Na离子浓度E、改变细胞膜的渗透性
化学消毒灭菌法是利用化学药物（）A、使微生物的蛋白凝固变性B、酶蛋白失去活性C、抑制微生物的代谢、生长、繁殖D、破坏菌体蛋白质中的氨基酸，使菌体蛋白光解变性E、杀灭微生物
热力消毒灭菌法的原理是（）。A、抑制细菌代谢和生长B、使微生物的蛋白质及酶变性凝固C、使微生物的蛋白质发生光解变性D、破坏细菌膜的结构E、干扰细菌酶的活性
对羟基苯甲酸酯类的防腐作用在于抑制微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的火活力，以及破坏微生物的细胞膜机构。
山梨酸抑菌的机制是（）A、抑制微生物细胞呼吸酶的活性B、抑制菌体内脱氢酶系的作用C、抑制菌体内遗传物质的合成D、抑制微生物电子传递酶系的活性
山梨酸抑制微生物尤其是（）细胞内（）活性，并与酶系统中的（）结合，使多种酶失活。
填空题山梨酸抑制微生物尤其是（）细胞内（）活性，并与酶系统中的（）结合，使多种酶失活。
填空题苯甲酸对多种微生物有抑制作用，抑菌的最适pH 值范围为（）。
单选题山梨酸抑菌的机制是（）。A抑制微生物细胞呼吸酶的活性B抑制菌体内脱氢酶系的作用C抑制菌体内遗传物质的合成D抑制微生物电子传递酶系的活性
多选题化学消毒灭菌法是利用化学药物（）A使微生物的蛋白凝固变性B酶蛋白失去活性C抑制微生物的代谢、生长、繁殖D破坏菌体蛋白质中的氨基酸，使菌体蛋白光解变性E杀灭微生物
单选题苯甲酸抑菌作用的机制是（）A抑制微生物呼吸酶系统的活性B使微生物的蛋白质凝固、变性C抑制菌体内脱氢酶系的作用D改变微生物内的Na离子浓度E改变细胞膜的渗透性