以下氨基酸属于必需氨基酸的是__________。A.谷氨酸B.赖氨酸C.蛋氨酸D.丙氨酸E.苯丙氨酸
以下氨基酸属于必需氨基酸的是__________。
A.谷氨酸
B.赖氨酸
C.蛋氨酸
D.丙氨酸
E.苯丙氨酸
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下列属于必需氨基酸的是( )A.苏氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸B.丙氨酸、苏氨酸、缬氨酸、甘氨酸C.蛋氨酸、丙氨酸、精氨酸、赖氨酸D.异亮氨酸、亮氨酸、蛋氨酸、谷氨酸E.丙氨酸、精氨酸、蛋氨酸、甘氨酸
据测定，精白面粉蛋白质的BV为63，PER为0.60，AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是( )。A.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸B.谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸C.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸D.赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸E.谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸H.Y
单选题精白面粉蛋白质相对缺少的氨基酸是（ ）。A谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸B谷氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸C谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸D赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、色氨酸E谷氨酸、胱氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸
单选题下列物质均为必需氨基酸的是（）。A蛋氨酸、赖氨酸、谷氨酸B蛋氨酸、赖氨酸、半胱氨酸C缬氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸D赖氨酸、色氨酸、甘氨酸E缬氨酸、苯丙氨酸、半胱氨酸