A.色氨酸B.赖氨酸C.组氨酸D.牛磺酸E.谷氨酰胺H.N计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量作为1的是( )。
A.色氨酸
B.赖氨酸
C.组氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺
H.N
B.赖氨酸
C.组氨酸
D.牛磺酸
E.谷氨酰胺
H.N
计算蛋白质氨基酸模式时，以其含量作为1的是( )。
参考解析
解析：1.胆盐是结合胆汁酸分别与钠或钾结合形成的盐类，如甘氨胆酸钠、牛磺胆酸钠等。胆盐是胆汁的主要成分，胆盐微团在脂肪的消化和吸收过程中，起着很重要的作用。
2.①某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。②食物蛋白的氨基酸模式与人体蛋白越接近，才能为机体充分利用，其营养价值也相对越高。当食物中任何一种必需氨基酸缺乏或过量，可造成体内氨基酸的不平衡，使其他氨基酸不能被利用，影响蛋白质的合成。
2.①某种蛋白质中各种必需氨基酸的构成比例称为氨基酸模式。即根据蛋白质中必需氨基酸含量，以含量最少的色氨酸为1计算出的其他氨基酸的相应比值。②食物蛋白的氨基酸模式与人体蛋白越接近，才能为机体充分利用，其营养价值也相对越高。当食物中任何一种必需氨基酸缺乏或过量，可造成体内氨基酸的不平衡，使其他氨基酸不能被利用，影响蛋白质的合成。
相关考题：
在植物细胞中，吲哚乙酸主要由色氨酸经一系列酶催化生成。下列相关叙述正确的是A. 吲哚乙酸可在胚芽鞘中大量合成B. 色氨酸至少含有一个氨基和一个羧基C. 吲哚乙酸是一种具有调节作用的蛋白质D. 过量的色氨酸可抑制吲哚乙酸的合成
以下组合中，均为必需氨基酸的是A．苏氨酸、色氨酸、赖氨酸、胱氨酸B．蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、酪氨酸C．缬氨酸、色氨酸、酪氨酸、赖氨酸D．亮氨酸、异亮氨酸、组氨酸、甘氨酸E．赖氨酸、亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
烟酸当量计算正确( )。A.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30色氨酸(mg)B.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60色氨酸(mg)C.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/30缬氨酸(mg)D.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/60缬氨酸(mg)E.烟酸当量(mg)=烟酸(mg)+1/40色氨酸(mg)
烟酸当量是指（）A、烟酸（μg）+色氨酸（μg）×1/60B、烟酸（μg）+色氨酸（μg）×1/6C、烟酸（mg）+色氨酸（mg）×1/6D、烟酸（mg）×1/6+色氨酸（mg）×1/60E、烟酸（mg）+色氨酸（mg）×1/60
单选题在色氨酸操纵子中，衰减作用通过前导序列中两个色氨酸密码子的识别而进行，如果这两个密码子突变为终止密码子，会有什么结果？（）A该操纵子将失去对色氨酸衰减调节的应答功能B突变为组成型基因，不受色氨酸存在与否的调节C将合成色氨酸合成酶DABC现象都不会发生EABC现象都会发生
单选题烟酸当量是指（）A烟酸（μg）+色氨酸（μg）×1/60B烟酸（μg）+色氨酸（μg）×1/6C烟酸（mg）+色氨酸（mg）×1/6D烟酸（mg）×1/6+色氨酸（mg）×1/60E烟酸（mg）+色氨酸（mg）×1/60
单选题在简单扩散的跨膜转运中，下列物质按扩散速度由快到慢依次应为（）A乙醇、硝酸钠、甘油、葡萄糖、色氨酸B乙醇、甘油、葡萄糖、色氨酸、硝酸钠C乙醇、硝酸钠、葡萄糖、甘油、色氨酸D甘油、乙醇、硝酸钠、色氨酸、葡萄糖E乙醇、甘油、色氨酸、葡萄糖、硝酸钠