以星级来划分饭店的依据是( )．A．饭店的建筑B．饭店的管理水平C．饭店的流动资金D．饭店的服务质量
星级饭店的划分依据是( )．A．饭店的服务质量和服务项目B．饭店的管理水平C．饭店的经营水平D．饭店设备设施的维修保养状况E．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件
下列哪些项是饭店创新过程中的个体性障碍() A、思维定势B、思维局限C、经费有限D、个性障碍E、人才问题
()是一项系统性工程,需要饭店高度重视,为管理者提供有利的决策依据,使之成为饭店经营决策的财富。 A.宾客档案的管理和应用B.饭店餐品的更新C.饭店的广告工程D.大数据统计
将饭店划分为独立经营饭店、饭店集团、饭店自联组织和饭店企业集团是依据()分类的。 A.饭店企业形式B.饭店计价方式C.饭店等级D.饭店客源市场
划分饭店星级的依据包括()。A、饭店的设备设施的维修保养状况B、饭店的管理水平C、饭店的位置D、饭店的服务项目
以五个星级来划分旅游饭店的依据包括( )．A．饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B．饭店的设备设施的维修保养状况C．饭店的管理水平D．饭店的服务质量E．饭店的服务项目
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（ ）思维定势。A.从众B.经验C.权威D.教条
本饭店在其他饭店，以及社会其他单位开展合作的过程中，往往都会在经费、人员、物资等方面产生错综复杂的内、外部关系，这主要体现了饭店职业道德中的（）性。A、完美B、安全C、社会公益D、差异
用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B、饭店的管理水平C、饭店的接待规模、地理位置D、饭店的服务管理与服务项目
饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。A、饭店的建筑B、饭店的服务水平C、饭店的员工人数D、饭店的管理水平
用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A、饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B、饭店的管理水平C、饭店的接待规模、地理位置D、饭店的服务管理与服务项目E、设备、设施的维修保养状况
划分旅游饭店星级的依据有（）。A、饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B、饭店的设备设施维修保养状况C、饭店的管理水平D、饭店的服务质量
某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。A、从众B、经验C、权威D、教条
现代饭店管理者应具备的新思维是（）A、创新思维B、发散思维C、归纳思维D、推理思维E、逆向思维
单选题将饭店分为商务型饭店、度假型饭店和会议型饭店的依据是（ ）。A饭店的服务对象B饭店的建筑规模C饭店建筑的外形特征D饭店的计价方式
填空题饭店的大堂设计也应以饭店的（）为依据，惟有特色，才是饭店的核心竞争优势。
判断题衡量饭店管理成效的主要依据就是饭店预定目标的实现程度。A对B错
多选题划分旅游饭店星级的依据有（）。A饭店的建筑、装潢、设备、设施条件B饭店的设备设施维修保养状况C饭店的管理水平D饭店的服务质量
单选题某些饭店往往依据其他饭店的做法进行管理。这是饭店创新过程中需要破除的（）思维定势。A从众B经验C权威D教条
多选题现代饭店管理者应具备的新思维是（）A创新思维B发散思维C归纳思维D推理思维E逆向思维
多选题根据规定，我国划分旅游饭店星级的依据主要有（）。A饭店的建筑、装潢、设施设备条件B饭店设施的维修保养情况C饭店的管理水平D饭店的服务项目与服务管理
多选题用五个星级来划分旅游饭店的依据是（）。A饭店的建筑、装璜、设备、设施条件B饭店的管理水平C饭店的接待规模、地理位置D饭店的服务管理与服务项目
多选题饭店星级评定依据饭店的（）进行评定。A饭店的建筑B饭店的服务水平C饭店的员工人数D饭店的管理水平
单选题“直线制”组织结构，最适用于（ ）。[2005年真题]A小型饭店B中型饭店C大型饭店D连锁饭店