脂类的生理功能包括()以及提高膳食感官性状、构成身体组织和一些重要的生理活性物质等等。 A.供给能量B.消耗能量C.促进脂溶性维生素吸收D.维持体温、保护脏器E.增加饱腹感

脂类的生理功能包括()以及提高膳食感官性状、构成身体组织和一些重要的生理活性物质等等。


A.供给能量
B.消耗能量
C.促进脂溶性维生素吸收
D.维持体温、保护脏器
E.增加饱腹感

参考解析

解析:脂类的生理功能

1)供给能量:脂肪是人体能量的重要来源,每克脂肪在体内氧化可供给能量37.67kJ(9kcal)。脂肪酸是细胞的重要能量来源。

2)促进脂溶性维生素吸收:脂肪是脂溶性维生素的溶媒,可促进脂熔性维生素的吸收。有些食物脂肪含有脂溶性维生素,如鱼肝油、奶油含有丰富的维生素A和维生素D。

3)维持体温、保护脏器:脂肪是热的不良导体,在皮下可阻止体热散失,有助于御寒。在器官周围的脂肪,有缓冲机械冲击的作用,可固定和保护器官。

4)增加饱腹感:脂肪在胃内停留时间较长,使人不易感到饥饿。

5)提高膳食感官性状:脂肪可使膳食增味添香。

6)类脂的主要功能是构成身体组织和一些重要的生理活性物质。

相关考题:

下列哪项不是脂类的营养学意义( )A、促进脂溶性维生素吸收B、提供能量C、构成机体组织和重要物质D、提供必需氨基酸E、提供改善食物的感官性状

脂肪的生理功能包括供给和储存热能、构成身体组织、供给必需脂肪酸促进脂溶性维生素吸收维持体温保护脏器改善食物感官性状和增加饱腹感。()

蛋白质在体内的主要生理功能有( )。A.构成身体组织的成分B.构成酶和激素等重要生物活性物质C.防止产生酮体D.供给能量

脂肪的生理功能不包括(  )。A.提高膳食感官性状B.增加饱腹感C.构成细胞膜D.保护脏器E.维持体温

水的生理功能不包括(  )。A.构成细胞和体液的重要组成部分B.构成视觉细胞内的感光物质C.构成身体成分D.构成组织及重要生命物质

脂肪的生理功能有(  )。A.保护脏器B.维持体温C.增加饱腹感D.提高膳食感官性状E.构成细胞膜

脂类的生理功能有()A、脂肪氧化分解释放能量B、促进脂溶性维生素吸收C、防震和隔热保温作用D、增加饱腹感E、提高膳食感官性状

蛋白质在体内的主要生理功能有( )A、构成身体组织的成分B、构成酶和激素等重要生物活性物质C、形成抗体D、供给能量E、防止产生酮体

脂肪的生理功能不包括()。A、保护脏器B、维持体温C、增加饱腹感D、提高膳食感官性状E、构成细胞膜

]水的生理功能不包括()。A、构成细胞和体液的重要组成部分B、构成视觉细胞内的感光物质C、构成身体成分D、构成组织及重要生命物质E、润滑作用

水的生理功能不包括()。A、构成细胞和体液的重要组成部分B、构成视觉细胞内的感光物质C、构成身体成分D、构成组织及重要生命物质

脂类的生理功能主要有:供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护脏器,增加饱腹感,提高膳食感官性状。

脂肪的生理功能包括()A、维持体温B、保护脏器C、增加饱腹感D、提高膳食感官性状E、构成细胞膜

多选题蛋白质在体内的主要生理功能有(  )。A构成身体组织的成分B构成酶和激素等重要生物活性物质C调节生理功能D供给能量E防止产生酮体

多选题蛋白质在体内的主要生理功能有( )A构成身体组织的成分B构成酶和激素等重要生物活性物质C形成抗体D供给能量E防止产生酮体

单选题脂肪的生理功能不包括()。A保护脏器B维持体温C增加饱腹感D提高膳食感官性状E构成细胞膜

多选题脂肪的生理功能包括()A维持体温B保护脏器C增加饱腹感D提高膳食感官性状E构成细胞膜

单选题]水的生理功能不包括()。A构成细胞和体液的重要组成部分B构成视觉细胞内的感光物质C构成身体成分D构成组织及重要生命物质E润滑作用

多选题脂肪的生理功能有(  )。A保护脏器B维持体温C增加饱腹感D提高膳食感官性状E构成细胞膜

判断题脂类的生理功能主要有:供给能量,促进脂溶性维生素吸收,维持体温、保护脏器,增加饱腹感,提高膳食感官性状。A对B错

单选题下列哪项不是脂类的营养学意义()A促进脂溶性维生素吸收B提供能量C构成机体组织和重要物质D提供必需氨基酸E提供改善食物的感官性状

单选题脂肪的生理功能不包括(  )。A保护脏器B维持体温C增加饱腹感D提高膳食感官性状E维持渗透压

多选题脂类的生理功能有()A脂肪氧化分解释放能量B促进脂溶性维生素吸收C防震和隔热保温作用D增加饱腹感E提高膳食感官性状