()对于煤油相当于蓄电池对于( )。A．温度计 硫酸B．石油 电能C．发动机 电池D．柴油 设备
以下哪一项不是复合调味品()。 A.番茄沙司B.酒酿C.番茄酱D.沙茶酱
______不属于酸味调味料。 A.食醋B.酱油C.番茄酱D.柠檬酸
______属于酸味调味料。 A.酱油B.蚝油C.番茄酱D.鱼露
_______属于咸味调味料。 A.酱油B.蚝油C.豆酱D.番茄酱E.豆豉
番茄酱：西红柿正确选项为（ ）。A．锡山：无锡B．亚洲：非洲C．果酱：水果D．金丹：不丹
番茄酱：西红柿（ ）。A．锡山：无锡8．亚洲：非洲C．果酱：水果D．金丹：不丹
（ ）对于6月5日 相当于 番茄 对于（ ）。A．世界环境日 西红柿B．世界无烟日 土豆C．世界艾滋病日 蔬菜D．世界无车日 水果
稻谷：大米A.西红柿：番茄 B.罐头：桔子 C.棉花：棉籽 D.天空：太空
行车 对于 ( )相当于 ( )对于 卡车A．单车 轿车B．轿车马车C．飞机 火箭D．马路桥梁
番茄酱：西红柿（ ）A．锡山：无锡B．亚洲：非洲C．果酱：水果D．金丹：不丹
电脑对于（ ）相当于土豆对于（ ） A．网络蔬菜 B．计算机马铃薯 C．显示器薯条 D．电源番茄
西红柿对于（ ）相当于马达对于（ ）A．番茄酱 压缩机B．番茄 发动机C．柿子 马车D．蔬菜 汽车
木牛流马 对于（ ），相当于（ ）对于 番茄A. 诸葛亮 厄瓜多尔B. 交通工具 草本植物C. 舟车船辇 维生素D. 运输工具 樱桃番茄
( )对于汽车，相当于( )对于人体 A.发动机 心脏B.车轮 关节C.汽油 肌肉D.方向盘 眼睛
昆虫对于（ ）相当于（ ）对于芹菜A.鱼类——西红柿B.天敌——生物C.蜻蜓——蔬菜D.老鼠——素食
（ ） 对于花生相当于苹果对于 （ ）A.南瓜 菠萝B.茄子 西瓜C.红薯 柿子D.水稻 草莓
净水器 对于 （ ） 相当于 （ ） 对于 汽缸A.滤芯；蒸汽机B.设备；元件C.家庭；发动机D.自来水；活塞
近年来，受出口番茄酱价格持续上涨影响，某省原有的番茄企业纷纷增加生产线，导致产能过剩。甲番茄酱厂于 2013年新建了 2条生产线，投产以来一直面临着原料紧缺的问题。在番茄种植季节，甲番茄酱厂与农民签订了收购合同，但到了收购季节，随着番茄收购价格一路攀升，部分农民拒绝供货，转而将番茄卖给了出价更高的企业。甲番茄酱厂此时面临的风险包括（）。A.信用风险B.技术风险C.市场风险D.产业风险
番茄，又叫西红柿、洋柿子，原产于南美洲的安第斯山地带，属茄科番茄属一年生草本植物。
制作焖比目鱼白酒汁的辅料有（）A、胡萝卜B、西红柿C、番茄酱D、奶酪粉
判断题对于粘度较大的产品（如番茄酱、稀奶油、豆瓣酱等）应采用压力法进行灌装。A对B错