构成骨骼和牙齿的常量元素是A．铁、锌B．钙、磷C．铁、磷D．铁、钙E．钙、锌
以上五种营养物质，鸡肉中含量最多的营养物质是A.优质蛋白质B.必需脂肪酸C.膳食纤维D.钙E.维生素A
当体内缺乏下列哪些物质时可增加镉在胃肠道的吸收()。A.蛋白质、脂肪、维生素B.铜、锌、铁C.钙、镁、铜、锌D.铁、钙、蛋白质、锌E.脂肪酸、蛋白质、碳水化合物
中国居民平衡膳食宝塔正确的是A．谷类、蔬菜、烟草、奶类豆类制品、油脂类B．谷类、蔬菜、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类C．谷类、蔬菜、酒类、奶类豆类制品、油脂类D．谷类、蔬菜、畜禽肉类、钙制剂类、油脂类E．谷类、水果、畜禽肉类、奶类豆类制品、油脂类
人体内含量较少的元素有铁、铜、()、锌等。A.镁B.钾C.钙D.碘
下列元素在人体中含量最少的是()。A.铁B.锌C.钙D.碘
人体含量最高的微量元素是A．钙B．锌C．铜D．铁E．钼
奶类富含下列营养素，除了( )A.蛋白质B.脂肪C.乳糖D.钙E.铁
青少年在膳食中应特别注意补充( )A.铁、锌、碘B.铁、锌、钙C.钙、磷、铁D.钙、铁、硒E.钙、硒、碘
体内含量最丰富的微量元素是A.钙B.镁C.磷D.铁E.锌
孕妇首选的钙的来源是（ ）。A.钙片B.鸡蛋C.奶类及其制品D.骨头汤
牛奶及其制品是给老年人提供矿物质营养素( )的最好的食物来源A.钙B.锌C.碘D.铁
以上五种营养物质，猪肝中含量最丰富的营养物质是A.优质蛋白质B.必需脂肪酸C.膳食纤维D.钙E.维生素A
人体哪种必需微量元素中含量最多( )。A.钙B.铁C.铜D.锌E.碘
畜肉食物中，哪种矿物质含量较多( )。A.铁B.碘C.硒D.钙E.锌
肝豆状核变性患者膳食中可以含量丰富的矿物质是( )。A.铜B.铁C.钙D.镁E.锌
构成骨骼和牙齿的常量元素是A.铁、磷B.铁C.钙、磷D.铁、钙E.钙、锌
谷类食品中含量最多的矿物质是A.磷B.钙C.铁D.锌E.硒
水的硬度通常是指水中A.钙、镁离子的含量B.钙、铁离子的含量C.钙、磷离子的含量D.钙、钾离子的含量E.钙、锌离子的含量
谷类食物中矿物质含量最高的是A.镁B.锌C.磷D.钙E.铁
( )是体内含量最高的微量元素，是合成血红蛋白的原料，参与维持正常造血功能和体内氧的运送。A.钙B.锌C.碘D.铁
奶类含量低的营养素是（）A、钙B、铁C、蛋白质D、脂肪E、乳糖
《中国居民膳食指南》强调“常吃奶类、豆类或其制品”，以弥补我国居民哪种膳食严重不足的缺陷。（）A、铁B、钙C、锌D、碘
奶类制品含量最高的营养物质是（）。A、钙B、脂肪C、铁D、锌
谷类食物中矿物质含量最高的是（）A、镁B、钙C、磷D、铁E、锌
单选题奶类含量低的营养素是（）A钙B铁C蛋白质D脂肪E乳糖
单选题奶类制品含量最高的营养物质是（）。A钙B脂肪C铁D锌