高先生，56岁。身高175cm，体重86kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常，该患者适宜的食谱是A.红烧肉、菠菜B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜C.青椒炒鸡肝、三黄鸡、豆腐D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐
高先生，56岁。身高175cm，体重86kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。
进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常，该患者适宜的食谱是
A.红烧肉、菠菜
B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜
C.青椒炒鸡肝、三黄鸡、豆腐
D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝
E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐
A.红烧肉、菠菜
B.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜
C.青椒炒鸡肝、三黄鸡、豆腐
D.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝
E.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐
参考解析
解析：急性消化道疾病可以选择流质饮食，食物呈流体，易吞咽、易消化、无刺激性。
相关考题：
根据材料回答 131～135 题：李某，男，40岁。公司领导。身高175cm，体重86kg。平时喜欢吃酱牛肉，喝牛奶，海鲜，经常和朋友一起喝啤酒吃路边烧烤。很少吃青菜和谷类食物。第 131 题 标准体重是（ ）。
周先生，45岁，企业主管，身高175Cm体重95kg，血压135／85mmHg。工作紧张，经常熬夜。平时应酬多，嗜好烟酒，不爱运动。其母患有高血压和糖尿病，周先生可改变的危险因素是( )。A.高血压病家族史B.身高C.年龄、性别D.血压正常高值E.糖尿病家族史
李先生，30岁，身高180Cm，体重86kg。李先生体质指数是( )。A.24. 5kg／m2B.22. 5kg／m2C.47. 5kg,／m2D.26. 5kg／m2E.28. 5kg／m2
周先生，45岁，企业主管，身高175cm，体重95kg，血压135/85mmHg。工作紧张，经常熬夜。平时应酬多，嗜好烟酒，不爱运动。其母亲患有高血压和糖尿病周先生可以改变的危险因萦是( )A.糖尿病家族史B.身高C.血压正常值D.年龄、性别E.高血压病家族史
高先生，56岁。身高175cm，体重86kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。经过治疗，消化道出血停止。护理体检：T38℃，P90次／分，R22次／分，BP168/98mmHg。应为患者选择的最适宜饮食为A.高蛋白、高纤维素饮食B.高纤维素、低脂饮食C.少渣、高热量饮食D.低蛋白低盐饮食E.低脂低盐饮食
患者女性，51岁。身高155cm，体重75kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。进一步检查发现其血胆固醇含量明显高于正常，该患者适宜的食谱是A.青椒炒鸡杂、三黄鸡、豆腐B.皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝C.火腿、鱼、菠菜D.土豆炒肉丝、滑炒鱼片、豆腐E.咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜
陶先生档案记载，男，45岁，汉族，教师，身高175cm，体重98kg，血压145/88mmHg，饮食偏咸，有15年饮酒史，有20年烟龄，很少参加体育运动。父亲因冠心病去世，母亲健在，患高血压病。根据陶先生的资料，对其患病风险做出初步判断。
单选题患者，女，51岁。身高155cm，体重75kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。进一步检查发现患者血胆固醇含量明显高于正常，该患者适宜的食谱是A咸蛋黄、豆腐、牛肉、青菜B火腿、鱼、菠菜C青椒炒鸡杂、三黄鸡、豆腐D皮蛋豆腐、鲫鱼、青椒炒肉丝E土豆炒肉丝、炝炒油麦菜、豆腐
单选题患者男性，30岁，因“希望吸脂减肥”来诊。患者身高175cm，体重85kg。用于判断该患者身高、体重是否比例失调的公式，错误的是（）A体重（kg）＝〔身高（cm）-100〕×0.9B体重（kg）＝50+〔身高（cm）-150〕×0.75+（年龄-21）÷5C体重指数（BMI）＝体重（kg）÷身高（m）的平方D体重（kg）＝〔身高（cm）-80〕×0.7E体重（kg）＝身高（cm）-110
单选题患者，女，51岁。身高155cm，体重75kg，因消化性溃疡少量出血入院检查。经治疗，患者停止出血。查体：体温38℃，脉搏88次／分，呼吸21次／分，血压165/95mmHg。应为患者选择的最适宜饮食为A高蛋白、高纤维素饮食B少渣、高热量饮食C低脂、低盐饮食D低蛋白、低盐饮食E高纤维素、低脂饮食
单选题患者男性，30岁，因“希望吸脂减肥”来诊。患者身高175cm，体重85kg。按照该患者的体重指数，患者的体形属于（）A正常B偏重C肥胖D中度肥胖E重度肥胖