含胆固醇最低的食物( )。A.鱼肉B.蛋黄C.奶油D.动物内脏E.大豆
含胆固醇最低的食物( )。
A.鱼肉
B.蛋黄
C.奶油
D.动物内脏
E.大豆
B.蛋黄
C.奶油
D.动物内脏
E.大豆
参考解析
解析:胆固醇只存在于动物性食物中,畜肉中胆固醇含量大致相近,肥肉比瘦肉高,内脏又比肥肉高,脑中含量最高,一般鱼类的胆固醇和瘦肉相近。
相关考题:
以下对老年人食用含胆固醇食物判断正确的是()A、不能食用,胆固醇食物会引起冠心病B、科学食用,人体必须从食物中补充所需的胆固醇C、人体能合成胆固醇不必从食物中补充D、老年人应多吃营养品来补充
单选题下列哪种食物中含胆固醇最低()A豆腐B动物内脏C蛋黄D动物脑