为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例
为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例
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在我国四川阿坝州多发一种以四肢关节软骨和骺板软骨营养不良性变性、坏死，继之增生、修复为主要病理改变的疾病。这种疾病进展缓慢，早期即可见到手指末节粗大如鹅头状，并向掌侧弯曲。随着病情进展，关节增粗、变形，肌肉萎缩等改变出现于指间关节、足趾、踝、腕、掌指关节等处；中期可发展至肘、膝关节；晚期累及肩关节、髋关节及脊柱关节。考虑可能是什么病A、地方性克汀病B、地方性氟中毒C、大骨节病D、克山病E、地方性砷中毒下列哪一项不是产生这种疾病的原因A、土壤中硒含量过低B、粮食中硒含量过低C、环境中硒含量过高D、真菌毒素中毒E、饮水中有机物中毒为了预防这种疾病，应增加膳食中哪种谷物的比例A、小麦B、玉米C、大米D、高粱E、荞麦
从预防高脂血症及动脉粥样硬化的观点出发，我国膳食优于西方膳食是因为（）A、我国膳食中蛋白质来约以豆类蛋白为主B、我国膳食中植物油占脂肪供应量的比例较大C、我国膳食中钙、镁等元素较多D、我国膳食中碳水化合物供热占总热能的比例高于西方膳食
单选题为了预防大骨节病，在膳食营养中应增加哪种粮食的食用量（）A大米B小米C高粱D小麦E大豆