某餐厅发生食物中毒事件，为了解食物中毒的发病情况，应该采用的测量指标是：A.发病率B.罹患率C.患病率D.感染率

某餐厅发生食物中毒事件，为了解食物中毒的发病情况，应该采用的测量指标是：

A.发病率
B.罹患率
C.患病率
D.感染率

参考解析

解析：第一步，本题考查生物医学知识。
第二步，罹患率是人群新病例数的指标。表示较短时间内的疾病流行严重程度。罹患率适用于小范围、短时间内疾病频率的测量。适合测量某餐厅食物中毒事件。B项正确。
因此，选择B选项。

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食物中毒具有什么症状和特点？导游人员应该如何预防和处理游客食物中毒事件？
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不属于突发公共卫生事件的是A.张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B.2003年在某地发生的井喷硫化氢事件C.群体性不明原因疾病D.某工厂发生的苯中毒事件E.某医院的放射源丢失事件
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根据全国食物中毒事件情况通报,化学性食物中毒事件报告起数和中毒人数占最多。() 此题为判断题(对，错)。
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食物中毒事件发生后,到现场了解的情况中不包括哪项内容() A.发生时间、人数B.主要临床症状C.可能发病原因D.经济损失
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根据《华润置地商业物业服务标准》要求，餐厅建立食品卫生的检查制度，进行现场检查、（），确保无食物中毒事件发生。A、卫生消毒B、食品化验C、责任人公示D、留样备查
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如果发生游客食物中毒事件，导游员该如何处理？
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河豚毒素有何特点？如何预防河豚毒素食物中毒事件的发生？
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不属于突发公共卫生事件的是（）。A、张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B、2003年在某地发生的井喷硫化氢事件C、群体性不明原因疾病D、某工厂发生的苯中毒事件E、某医院的放射源丢失事件
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发生食物中毒事件所在地的地方政府是食物中毒的法定报告单位。
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以下哪项不属于疾病预防控制机构职责（）A、辖区内食物中毒信息的网络直报质量进行管理B、对辖区内发生的食物中毒事件进行流行病学调查C、开展食物中毒样品（标本）的实验室检测D、确定食物中毒事件性质E、负责食品卫生安全的日常监督
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食物中毒事件的责任报告人不包括（）A、各级各类医疗卫生机构的医疗卫生人员B、食物中毒者C、个体开业医生D、发生食物中毒事件单位法人
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调查食物中毒事件的发生经过包括：（）.A、确定食物中毒病例B、查明中毒食品C、确定中毒致病因素D、查明造成食物中毒的原因
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下列属于突发公共卫生事件的是（）A、中毒人数10人的食物中毒事件B、中毒人数30人的饮用水中毒事件C、中毒人数20人的食物中毒事件D、短期发生2人的职业中毒事件
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游客游览景区时发生食物中毒事件该如何应对？
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下列事件不属于突发公共卫生事件的是（）。A、张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B、群体性不明原因疾病C、某工厂发生的苯中毒事件D、某医院的放射源丢失事件
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张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件属于突发公共卫生事件。
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发生群体性食物中毒事件现场应急处理措施？
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单位发生责任性重大食物中毒事件后，最可能追究法律责任的是（）
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化学性食物中毒是非职业人群发生急性化学中毒事件的常见原因，下列关于化学性食物中毒发生的特点说法错误的是？（）A、发病与含有毒化学物的食物有关B、发病与进食时间、食用量有关C、发病常呈现群体性的特点D、具有明显地域性、季节性和传染性
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餐厅发生食物中毒事件，应立即将中毒者隔离，以免引起恐慌、传染他人。
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判断题发生食物中毒事件所在地的地方政府是食物中毒的法定报告单位。A对B错
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单选题下列关于一般食物中毒事件正确的是（）A一次食物中毒人数在10-49人，未出现死亡病例为一般食物中毒事件B一次食物中毒人数超过50人，或出现死亡病例为一般食物中毒事件C一次食物中毒人数超过100人并出现死亡病例，或出现10例及以上死亡病例为一般食物中毒事件D以上都不是
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单选题不属于突发公共卫生事件的是（）A张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B2003年在某地发生的井喷硫化氢事件C群体性不明原因疾病D某工厂发生的苯中毒事件E某医院的放射源丢失事件
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问答题游客游览景区时发生食物中毒事件该如何应对？
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判断题餐厅发生食物中毒事件，应立即将中毒者隔离，以免引起恐慌、传染他人。A对B错
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问答题发生群体性食物中毒事件现场应急处理措施？
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单选题下列事件不属于突发公共卫生事件的是（）。A张某吃了不洁食物造成的食物中毒事件B群体性不明原因疾病C某工厂发生的苯中毒事件D某医院的放射源丢失事件
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