男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 相当于排出蛋白质A、10克B、20克C、30克D、40克E、50克这种消耗的氮量称为A、尿氮的损失B、尿内源性氮的损失C、必要的氮损失D、非必要的氮损失E、粪内源性氮的损失按占能量12％补给蛋白质，应为A、60克B、70克C、80克D、90克E、100克

男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 相当于排出蛋白质A、10克

B、20克

C、30克

D、40克

E、50克

这种消耗的氮量称为A、尿氮的损失

B、尿内源性氮的损失

C、必要的氮损失

D、非必要的氮损失

E、粪内源性氮的损失

按占能量12％补给蛋白质，应为A、60克

B、70克

C、80克

D、90克

E、100克

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婴儿每天摄入及排出的水量占体内总液量的1/4。()
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20岁健康男子，体重60公斤，在完全不摄入蛋白质时，每天每公斤体重排氮约54毫克，按蛋白质含氮为16%计，该男子每天排出蛋白质为A．3.2克B．32克C．20克D．16克E．51.2克
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1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡,1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡,1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。() 此题为判断题(对，错)。
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根据体重和体力活动制定饮食热量,重体力劳动者每日标准热能供给量是() A.每天20-25千卡/每千克标准体重B.每天25-30千卡/每千克标准体重C.每天30千卡/每千克标准体重D.每天30-35千卡/每千克标准体重E.每天35千卡/每千克标准体重
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根据体重和体力活动制定饮食热量,轻体力劳动者每日标准热能供给量是() A.每天20-25千卡/每千克标准体重B.每天25-30千卡/每千克标准体重C.每天30千卡/每千克标准体重D.每天30-35千卡/每千克标准体重
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一般成人每天摄入热量控制在（）。A.2000千卡B.1000千卡C.300千卡D.1500千卡E.500千卡
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某男学生，20岁，体重60公斤，每日需能量3000千卡，蛋白质提供的能量占总能量10％。该学生每日膳食中应摄入蛋白质为A.60gB.65gC.70gD.75gE.80g
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某男学生，20岁，体重60公斤，每日需能量3000千卡，蛋白质提供的能量占总能量10％。该学生每日膳食中应摄入硫胺素为A.0.5mgB.0.6mgC.1.0mgD.1.2mgE.1.5mg
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男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。这种消耗的氮量称为A.尿氮的损失B.尿内源性氮的损失C.必要的氮损失D.非必要的氮损失E.粪内源性氮的损失
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男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 相当于排出蛋白质A.10克B.20克C.30克D.40克E.50克
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男，20岁，体重60公斤，每天需能量3000千卡，在完全不摄入蛋白质食物时，每天仍然从体内排出氮约3.2克。 按占能量12％补给蛋白质，应为A.60克B.70克C.80克D.90克E.100克
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每克蛋白质在体内氧化供给人体的能量是（）。A、16.7千卡B、37.6千卡C、4千卡D、9千卡
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对于肥胖者，若想一周内减轻体重1kg，理论计算得知每天需亏空能量1100千卡，若通过增加活动量达到每天减少550千卡目的，理论上则每天需增加中强度步行千步当量约是（）A、16.0B、17.5C、19.2D、20.7
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在正常情况下，人体每天从食物中以蛋白质形式摄人的总氮量多于排出氮的量。
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要维持正常的体重，食物的摄取量和是否平衡膳食很有关系。大体计算下，普通成人每天需要3000-5000千卡左右的热量。
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粪代谢氮是指（）A、低蛋白饮食时，粪中排出的氮B、高蛋白饮食时，粪中排出的氮C、完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮D、在直肠中被吸收的氮E、正常饮食时，粪中排出的氮
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氮平衡的意义是（）。A、摄入氮与排出氮的差值B、摄入氮与排除氮相等C、体内氮与其他元素平衡D、在食物中均应包含一定量的氮
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对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。粪代谢氮是指（）。A、低蛋白饮食时，粪中排出的氮B、高蛋白饮食时，粪中排出的氮C、完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮D、在直肠中被吸收的氮E、正常饮食时，粪中排出的氮
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食物蛋白质在人体内的消化率是（）A、吸收氮/摄入氮B、贮留氮/摄入氮C、贮留氮/吸收氮D、NPU
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人体每天需从食物中摄入叶酸的量是（）A、100μgB、150μgC、300μgD、200μgE、250μg
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1克碳水化合物在体内氧化实际产生能量为4千卡，1克脂肪在体内氧化实际产生能量为9千卡，1克蛋白质在体内氧化实际产生能量为4千卡。
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判断题要维持正常的体重，食物的摄取量和是否平衡膳食很有关系。大体计算下，普通成人每天需要3000-5000千卡左右的热量。A对B错
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单选题对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为539，粪氮为1.59，尿氮为2.59，粪代谢氮为0.89，尿内源性氮为2.19。粪代谢氮是指（）。A低蛋白饮食时，粪中排出的氮B高蛋白饮食时，粪中排出的氮C完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮D在直肠中被吸收的氮E正常饮食时，粪中排出的氮
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单选题粪代谢氮是指（　　）。A低蛋白饮食时，粪中排出的氮B高蛋白饮食时，粪中排出的氮C完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮D在直肠中被吸收的氮E正常饮食时，粪中排出的氮
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判断题在正常情况下，人体每天从食物中以蛋白质形式摄人的总氮量多于排出氮的量。A对B错
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单选题对某食品用大鼠做氮代谢实验，测得大鼠每日蛋白质平均摄入量为53g，粪氮为1.5g，尿氮为2.5g，粪代谢氮为0.8g，尿内源性氮为2.1g。粪代谢氮是指（）。A低蛋白饮食时，粪中排出的氮B高蛋白饮食时，粪中排出的氮C完全不摄入蛋白质时，粪中排出的氮D在直肠中被吸收的氮E正常饮食时，粪中排出的氮
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单选题氮平衡的意义是（）。A摄入氮与排出氮的差值B摄入氮与排除氮相等C体内氮与其他元素平衡D在食物中均应包含一定量的氮
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