与克山病发生有关的元素是A.碘B.硒C.钙D.氟E.锌
与克山病病因有关的元素是A、铜B、钼C、铬D、锰E、硒
与克山病有关的营养素是A．维生素AB．铬C．硒D．维生素PPE．碘
与克山病病因有关的是A、铜B、钼C、硒D、锰E、铬
克山病的病因有 ( ) A、生物感染因素B、气候因素C、环境硒水平过高D、膳食中营养素失衡E、环境硒水平过低
与食品营养价值有关的是（ ）。A.营养素种类B.营养素数量C.营养素间相互比例D.消化、吸收和利用率E.食品来源
克山病与缺（）有关。A、镉B、砷C、氟D、硒E、碘
与克山病和骨节病有关的是（）。A、铁过剩B、缺硒C、铜代谢异常D、缺锌E、缺碘
克山病是一种地方病，其膳食营养素主要是缺乏（）A、碘B、锌C、钙D、硒
营养素损失因子与（）中营养素含量有关。A、食物原料B、土壤C、烹饪食物D、加入的调味品
与克山病有关的营养素是（）A、维生素AB、铬C、硒D、维生素PPE、碘
与食品营养价值有关的是（ ）A、营养素种类B、营养素数量C、营养素间相互比例D、消化、吸收和利用率E、食品来源
与克山病发病有关的微量元素（）A、钼B、铁C、磷D、硒E、铜
单选题参与构成与味觉有关的蛋白质——味觉素的营养素是（ ）。ABCDE
多选题与食品营养价值有关的是（ ）A营养素种类B营养素数量C营养素间相互比例D消化、吸收和利用率E食品来源
单选题关于克山病的描述，不正确的是（）。A环境硒水平过低伴营养素失衡是克山病发生流行的主要原因B克山病年度发病率波动较大，有高发年、低发年、平年之区别C北方地区克山病由于多集中在11月至翌年2月，故被称为冬季型D急型克山病多见于成人，但大龄儿童亦是高发人群E潜在型克山病仅由急型、亚急型、慢型转变而成
单选题与克山病有关的营养素是（）。A维生素AB铬C硒D维生素PPE碘
单选题与克山病病因有关的是（）A铜B钼C硒D锰E铬
单选题与克山病有关的微量元素是（）A铬B硒C钼D碘E铜
单选题克山病和大骨节病与哪种元素缺乏有关？（ ）ABCDE
单选题克山病是一种地方病，其膳食营养素主要是缺乏（）A碘B锌C钙D硒
