大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。A.杂菌B.酵母菌C.肠道致病菌D.霉菌

大肠菌群可作为食品粪便污染.( )的指示菌。

A.杂菌

B.酵母菌

C.肠道致病菌

D.霉菌


相关考题:

我国评价水体微生物学性状时,作为粪便污染水体的指示菌是A.粪链球菌B.粪大肠菌群C.肠道病毒D.总大肠菌群E.细菌总数

食品中菌落总数的食品卫生学意义为() A.作为食品受到粪便污染的标志B.作为食品清洁状态的标志C.预测食品耐储藏的期限D.作为肠道致病菌污染食品的指示菌

什么细菌可作为肠道致病菌污染食品的指示菌A.葡萄球菌属B.大肠菌群C.弧菌属D.芽孢杆菌属E.沙门菌属

花生最易受到()污染而出现食品卫生学问题。 A.大肠菌B.肠道致病菌C.霉菌D.酵母菌

花生易受到( )污染而出现食品卫生问题。A.大肠菌群B.肠道致病菌C.霉菌D.酵母菌

食品中检出大肠菌群就表示该食品被粪便和肠道致病菌污染。()

大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。A.杂菌B.酵母菌C.肠道致病菌D.霉菌

大肠菌群作为食品被______污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌E.霉菌

我国国标中食品大肠菌群检测的意义之一是A.作为人和温血动物肠道致病菌新近污染的指标B.作为人和温血动物肠道致病菌陈旧污染的指标C.作为污染源是来自动物粪便还是人类粪便的指标D.作为肠道病毒污染的指标E.作为环境中大肠菌污染的指标

大肠菌群作为食品被―—污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌SXB 大肠菌群作为食品被―—污染的指标A.粪便B.污水C.细菌D.致病菌E.真菌

可作为肠内致病菌污染食品的指示菌的是(  )。A.葡萄球菌属B.大肠菌群C.沙门菌属D.芽胞杆菌属E.弧菌属

下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是(  )。A.大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌B.菌落总数是食品清洁状态的标志C.食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染D.食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性E.食品中细菌总数超标表明对人体危害大

花生最易受到(  )污染而出现食品卫生问题。A.大肠菌群B.肠道致病菌C.霉菌D.酵母菌

A.嗜中温性需氧的细菌B.厌氧菌C.微需氧菌D.可推测该食品中存在着肠道致病菌污染的可能性E.可推测食品中有其他菌的污染大肠菌群是粪便污染指标菌,如食品检样中检出该菌群

作为食品受到粪便污染指示菌的是A.平酸菌B.酵母菌C.菌落总数D.大肠杆菌E.霉菌

关于大肠菌群的叙述中正确的是()。A、100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数B、100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数C、典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染D、可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌E、大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感

下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是()A、食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B、大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C、菌落总数是食品清洁状态的标志D、食品中细菌总数超标表明对人体危害大E、食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性

大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。A、杂菌B、酵母菌C、肠道致病菌D、霉菌

花生最易受到()污染而出现食品卫生问题A、大肠菌群B、肠道致病菌C、霉菌D、酵母菌

下列哪项指标是粪便污染和肠道致病菌污染食品的指示菌()。A、食品菌落总数B、大肠菌群C、致病菌D、寄生虫

大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌()A、杂菌B、酵母菌C、肠道致病菌D、霉菌E、细菌

单选题下列关于评价食品卫生质量的说法中,错误的是(  )。A食品中大肠菌群超标表明曾受到粪便污染B大肠菌群可作为肠道致病菌污染食品的指示菌C菌落总数是食品清洁状态的标志D食品中细菌总数超标表明对人体危害大E食品中菌落总数可用来预测食品的耐保藏性

单选题大肠菌群可作为(  )污染食品的指示菌。A杂菌B酵母菌C肠道致病菌D霉菌

单选题大肠菌群可作为食品粪便污染和( )的指示菌。A杂菌B酵母菌C肠道致病菌D霉菌

单选题关于大肠菌群的叙述中正确的是()A100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数B100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数C典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染D可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌E大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感

单选题大肠菌群可作为食品粪便污染以及什么的指示菌()A杂菌B酵母菌C肠道致病菌D霉菌E细菌

单选题花生最易受到(  )污染而出现食品卫生问题。A大肠菌群B肠道致病菌C霉菌D酵母菌