关于大肠菌群的叙述中正确的是()。A、100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数B、100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数C、典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染D、可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌E、大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
关于大肠菌群的叙述中正确的是()。
- A、100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数
- B、100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数
- C、典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染
- D、可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌
- E、大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
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在卫生微生物检验中,如果样品为远期污染,那么A、粪大肠菌群数和大肠菌群数均高B、粪大肠菌群数和大肠菌群数无变化C、粪大肠菌群数和大肠菌群数均低D、粪大肠菌群数无变化而大肠菌群数高E、粪大肠菌群数低或者大肠菌群数无变化
关于高温堆肥的卫生标准中,下列叙述错误的是( )A、最高堆肥温度可达50~55℃以上B、总大肠菌群为10~10C、蛔虫卵死亡率95%~100%D、粪大肠菌群为1~10E、有效控制苍蝇,周围没有活的蛆蛹
关于大肠菌群的叙述中正确的是()A、100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数B、100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数C、典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染D、可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌E、大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
关于高温堆肥的卫生标准中,下列叙述错误的是()A、最高堆肥温度可达50~55℃以上B、总大肠菌群为10-1~10-2C、蛔虫卵死亡率95%~100%D、粪大肠菌群为1-1~10-2E、有效控制苍蝇,周围没有活的蛆蛹
多选题下列关于大肠菌群的描述中,正确的有()。A大肠菌群为人和动物肠道中的常居菌,在一定条件下可引起肠道外感染B若水中或食品中发现有大肠菌群,即可证实已被粪便污染C45℃热水1~3分钟内杀灭本菌D含有大肠菌群的水或食品是不安全的E食品中有大肠菌群存在,就可能就有肠道病原菌存在
单选题关于大肠菌群的叙述中正确的是()A100mg或100ml食品中大肠菌群的可能数B100g或100ml食品中大肠菌群的绝对数C典型大肠杆菌说明粪便的陈旧污染D可作为肠道非致病菌污染食品的指示菌E大肠杆菌的检测方法简单易行且敏感
多选题下列关于粪大肠菌群的叙述中,正确的是()A系一群需氧及兼性厌氧的杆菌B系革兰阳性杆菌C不能产生芽胞D能发酵乳糖E能产酸能产气