A.肉毒梭菌B.沙门菌C.副溶血性弧菌D.葡萄球菌E.椰毒假单胞菌H.N下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是( )。
A.肉毒梭菌
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.葡萄球菌
E.椰毒假单胞菌
H.N
B.沙门菌
C.副溶血性弧菌
D.葡萄球菌
E.椰毒假单胞菌
H.N
下列各种菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高的是( )。
参考解析
解析：1.在我国，家庭自制发酵品及罐头食品是污染肉毒梭菌的主要食品，因此选A。
2.沙氏菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染性为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选D。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选E。
2.沙氏菌、副溶血性弧菌、椰毒假单胞菌主要以感染性为主，肉毒梭菌可产生毒素，但该毒素对热不稳定，因此选D。
3.椰毒假单胞菌引起的食物中毒可造成肝肾损伤且病死率较高，其他菌主要是胃肠道症状，因此选E。
相关考题：
可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有：A、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B、肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E、鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌
下列各组中均属于专性厌氧菌的是（）。A、破伤风梭菌；肉毒梭菌；结核分枝杆菌B、产气荚膜梭菌；乳酸杆菌；流感杆菌C、肉毒梭菌；双歧杆菌；脆弱类杆菌D、破伤风梭菌；变形杆菌；消化链球菌E、肉毒梭菌；破伤风梭菌；产气杆菌
单选题下列各组中均属于专性厌氧菌的是（）。A破伤风梭菌；肉毒梭菌；结核分枝杆菌B产气荚膜梭菌；乳酸杆菌；流感杆菌C肉毒梭菌；双歧杆菌；脆弱类杆菌D破伤风梭菌；变形杆菌；消化链球菌E肉毒梭菌；破伤风梭菌；产气杆菌
单选题可致人兽共患病并与生物武器较密切的病原菌有（）A肉毒梭菌、鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌B肉毒梭菌、鼠疫杆菌、破伤风梭菌C鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、布鲁菌D鼠疫杆菌、炭疽芽孢杆菌、破伤风梭菌E鼠疫杆菌、布鲁菌、肉毒梭菌